Les s'mores sont l'une des collations par excellence de l'été. La simple gâterie peut instantanément nous rappeler les soirées autour du feu de camp passées avec les amis et la famille. Si vous ne pouvez pas vous évader cet été, cette gâterie combine toutes les saveurs et le bonus supplémentaire du pop-corn, sans avoir besoin de feu.
Ces barres sont une gâterie facile à préparer pour un barbecue de quartier, une fête de famille ou chaque fois que vous voulez une gâterie sucrée. Installez une tente dans votre jardin, préparez un lot de ces friandises et passez la soirée à la belle étoile. Vous n'aurez peut-être pas l'occasion de partir en vacances cette année, mais cela pourrait vous donner envie. Nous pensons en fait que cette version du camping pourrait être meilleure, car la plomberie intérieure n'est qu'à quelques pas.
Barres de maïs soufflé S'mores
Donne 12 barres
Ingrédients:
- 4-5 tasses pop-corn soufflé à l'air, légèrement salé
- 1-1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
- 1 tasse de pépites de chocolat
- 1 sac (10,5 onces) de mini-guimauves, divisé
- 6 cuillères à soupe de beurre, divisé
Instructions:
- Faire fondre quatre cuillères à soupe de beurre dans un plat allant au micro-ondes et verser sur les miettes de biscuits Graham. Remuer pour combiner. Verser le mélange dans un plat allant au four de 2 pintes et aplatir pour qu'il couvre tout le fond.
- Verser deux tasses de guimauves dans un bol et réserver.
- Dans une marmite ou une grande casserole, faire fondre deux cuillères à soupe de beurre et les guimauves restantes, en remuant souvent pour éviter de brûler. Lorsque le mélange est fondu, ajoutez le pop-corn et remuez doucement pour combiner. Retirer du feu.
- Ajouter les pépites de chocolat et remuer rapidement pour combiner. Si vous ne voulez pas que les pépites de chocolat fondent trop, congelez-les et ajoutez-les au mélange pendant qu'elles sont congelées.
- Verser le mélange dans le moule sur les miettes de biscuits Graham. Étaler pour couvrir le plat et presser doucement dans les miettes.
- Garnir du reste des guimauves et placer sous le gril pendant quelques minutes jusqu'à ce que les guimauves brunissent.
- Couper en carrés et servir. Ceux-ci sont meilleurs s'ils sont servis immédiatement, mais vous pouvez également les réfrigérer et servir plus tard.
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