Porc effiloché servi sur une tortilla de maïs croustillante. Toute cette saveur ne peut pas être meilleure, mais c'est le cas lorsque vous la garnissez d'avocat en dés frais, de tomates et de fromage !
Histoire connexe. 10 amuse-gueules mexicains authentiques pour votre célébration du Cinco de Mayo
Parfois, vous voulez juste un déjeuner rapide mais délicieux. Cette tostada fait parfaitement l'affaire! Il est plein de saveur et peut être prêt en moins de 15 minutes! Une tortilla de maïs croustillante est garnie de porc effiloché, de pousses d'épinards, d'avocat frais, de tomate et de fromage râpé. C'est un changement parfait pour le déjeuner en milieu de semaine !
recette Tostada au porc effiloché
Donne 4 tostadas
Ingrédients:
- 4 petites tortillas de maïs
- 1 tasse de porc effiloché (la recette peut être trouvée ici)
- 1/2 tasse de pousses d'épinards
- 1/2 avocat, coupé en dés
- 1/2 tomate, coupée en dés
- 1/2 tasse de fromage râpé
Instructions:
- Dans une petite poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale et ajouter la tortilla à la poêle. Cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, retourner et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit croustillant. Continuez jusqu'à ce que toutes les tortillas soient croustillantes.
- Réchauffer le porc effiloché dans la même poêle et laisser à feu doux pendant que vous assemblez les tostadas.
- Répartir les épinards également sur chaque tortilla croustillante. Garnir de quantités égales de porc effiloché, d'avocat, de tomate et de fromage râpé. Servir chaud.
Plus de recettes de tostadas
recette Tostadas aux crevettes
Recette de salade de tostadas au saumon
Recette de Tostadas grillées avec salade de radis
