Comment gâcher tout un repas de Thanksgiving – SheKnows

dîner de Thanksgiving est un moment pour votre famille de se réunir, de s'amuser et de manger de la bonne nourriture. Cependant, rien de tout cela ne se produira si vous gâchez tout le repas de Thanksgiving. Voici comment éviter cela.

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Qu'il s'agisse d'échecs majeurs dans la cuisine ou de trop d'alcool, il existe de nombreuses façons de gâcher le dîner de Thanksgiving. Nous avons rassemblé les meilleurs coups fatals pour Thanksgiving. Lisez cette liste, puis ne pas fais ces choses !

Ne détruisez pas la Turquie

Ruiner la dinde est le meilleur moyen de vous préparer à un échec au dîner de Thanksgiving. Alors notre plus gros conseil? Ne le faites pas.

Il s'avère que vous ne pouvez pas micro-ondes un congelé la dinde - ça va tout gâcher. Je pense que c'est stupide, mais ceux qui savent utiliser un four - et un micro - disent que c'est un non-non. La FDA aussi, mais qui suit ?

Aussi, il existe plusieurs autres façons de détruire le plat central de votre repas de Thanksgiving :

• Ne pas retirer les abats. Oui, il y a vraiment un sac d'organes internes à l'intérieur de nombreuses dindes. Sortez-le avant la cuisson.
• Le laisser sur le comptoir pour décongeler. Techniquement, laisser votre dinde décongeler à température ambiante ne la gâchera pas. Vous ne saurez pas réellement que vous avez commis ce grand échec de repas de Thanksgiving avant huit à 12 heures après que vos invités l'ont consommé. Les bactéries se reproduisent dans la viande à température ambiante. L'intoxication alimentaire est peut-être le plus grand moyen de gâcher votre repas de Thanksgiving, même si c'est après coup.
• Brûler l'oiseau. Bien que la cuisson insuffisante de la dinde soit une mauvaise idée (voir ci-dessus à propos des maladies d'origine alimentaire), la brûler ne manquera pas de mettre un frein au dîner également. Gardez un œil sur la dinde pendant la cuisson. La plupart des gens n'apprécient pas leur dinde brûlée au-delà de la reconnaissance.

Ne pas servir trop d'alcool

Si les clés sont cachées en toute sécurité ou si tout le monde a un DD, Thanksgiving pourrait être le moment pour votre famille (les plus de 21 membres) de profiter de quelques boissons pour adultes. Mais si votre famille est comme beaucoup et comprend un parent éloigné qui se présente parfois et boit un peu trop, votre dîner de Thanksgiving pourrait potentiellement en souffrir. Après tout, il est difficile d'apprécier le dîner quand oncle Bob est évanoui à table, face contre terre dans sa purée de pommes de terre.

Ne négligez pas les allergies alimentaires

Celui-ci n'est pas une blague. Que vous ayez un invité atteint de la maladie cœliaque ou souffrant d'une allergie alimentaire grave, vous êtes certain de gâcher le dîner de Thanksgiving si vous ne faites pas très attention dans la cuisine. Personne ne veut que tante Judy vomisse toute la nuit à cause d'un incident lié au gluten ou pire, le petit Jimmy passe le week-end à l'hôpital après avoir mangé un morceau de tarte contenant des cacahuètes. Découvrez quels invités ont des allergies ou des intolérances alimentaires avant le grand jour et élaborez un plan pour leur garantir un repas de Thanksgiving sûr.

Discussion politique à table

Ne parlez en aucun cas de politique pendant le dîner de Thanksgiving. Outre le fait que de telles conversations ne se terminent jamais bien, tenez compte des cocktails potentiels de Thanksgiving et les choses peuvent devenir laides… rapidement. Personne ne veut que grand-père affronte le cousin Bobby pour savoir qui est responsable de l'état actuel de l'économie.

Si la conversation du dîner de Thanksgiving devient politique, faites n'importe quoi - et nous pensons n'importe quoi - pour l'arrêter. Mieux vaut que votre famille parle derrière votre dos pendant des années parce que vous avez dansé nu autour de la table à Thanksgiving que de laisser les discussions politiques se déchaîner.

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