Les probiotiques ne servent pas seulement à aider les femmes à éviter cette infection à levures si prévisible après une série d'antibiotiques. Les enfants, selon la recherche, peuvent également en bénéficier en ayant leur système digestif en équilibre. Voici pourquoi vous devriez envisager des probiotiques pour vos enfants.
Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques
Stimuler les bactéries « bonnes » ou bénéfiques d’un enfant peut prévenir la diarrhée associée aux antibiotiques et toute une série d’autres maladies infantiles. Pourtant, malgré l'explosion des entreprises faisant la promotion d'aliments remplis de «cultures vivantes et actives» saines, les études sur les enfants sont relativement nouvelles. De plus, les côlons des enfants ne sont pas tous les mêmes et toutes les formules de probiotiques et les souches bactériennes ne sont pas égales. Cependant, il peut être intéressant pour les parents de faire en sorte que leurs enfants engloutissent régulièrement ces insectes bénéfiques pour vous.
Probiotiques 101
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui existent dans le corps humain. Ils colonisent l'intérieur des intestins et d'autres parties du corps, y compris la peau. Là où les « mauvaises » bactéries envahissent le corps et provoquent des déséquilibres et des maladies, les « bonnes » bactéries favorisent la santé dans tout le corps.
Les probiotiques agissent en rivalisant pour l'espace avec les mauvaises bactéries (c'est-à-dire qu'ils maintiennent la croissance des substances nocives bactéries en échec) et stimulent le système immunitaire de manière à aider le corps à reconnaître les organismes. Le nombre de chaque type de bactéries varie en fonction de l'âge, du régime alimentaire, de l'état de santé et de l'utilisation de médicaments et de médicaments. suppléments.
Le mode de vie moderne d'aujourd'hui détruit la flore intestinale en raison de l'abus d'antibiotiques, de la consommation excessive d'aliments transformés et des maladies. En réponse, l'équilibre des bactéries intestinales saines est affecté négativement. Les enfants sont tout aussi susceptibles que les adultes, sinon plus, d'avoir un déséquilibre.
L'ingestion d'aliments ou de suppléments contenant des probiotiques augmente la quantité de bactéries bénéfiques dans le tractus intestinal et a été trouvé pour aider à la digestion, renforcer le système immunitaire du corps et lutter contre les nuisibles bactéries.
Aliments contenant des bactéries bénéfiques
Certains experts pensent qu'il est préférable d'opter pour des aliments contenant des cultures vivantes naturelles, car de nombreux produits et suppléments ne réussissent pas les tests de consommation.
Pourtant, E. Farnworth dans l'article Probiotiques et prébiotiques (Medicalfoodnews.com, novembre 1998), explique que les bactéries présentes dans les produits probiotiques tels que le yaourt, le kéfir et les légumes fermentés ne se trouvent généralement pas dans l'intestin humain. L'environnement intestinal peut en fait être un endroit hostile pour ces bactéries étrangères. En conséquence, les bactéries contenues dans les produits probiotiques ne colonisent pas l'intestin mais sont évacuées et éliminées rapidement du corps. Les bactéries qui se développent le font parce qu'elles sont capables d'adhérer à la paroi intestinale et d'utiliser la nourriture semi-digérée qui traverse les intestins.
Vous pouvez augmenter les bactéries intestinales bénéfiques de votre enfant de trois manières: donnez-lui des aliments avec des cultures vivantes naturelles, des aliments avec des cultures vivantes ajoutées ou des suppléments.
Aliments avec des cultures vivantes naturelles
Cette source de bactéries bénéfiques est constituée d'aliments fermentés.
Aliments fermentés avec des cultures vivantes naturelles :
- Certains yaourts et boissons au yaourt comme le kéfir
- Crème fraîche
- Choucroute
- Babeurre
- Lait acidophile
- Cornichons
- Thé Kombucha
- Petit lait
Produits alimentaires avec des cultures vivantes et actives
Les entreprises alimentaires font de plus en plus la promotion de produits qu'elles prétendent être chargés de cultures vivantes et actives. Pourtant, la tendance explosive est plus qu'un simple stratagème marketing.
La pasteurisation des aliments modernes a pratiquement détruit la flore naturelle présente dans les aliments. En conséquence, les entreprises enrichissent leurs produits avec des probiotiques pour réintroduire des bactéries bénéfiques. Les concentrations de probiotiques ajoutés dans les produits alimentaires, cependant, sont probablement trop faibles pour faire beaucoup de bien, explique le Dr Michael Cabana, chef de la pédiatrie générale à l'hôpital pour enfants de l'UCSF.
Sur les quelques centaines de gammes de produits probiotiques sur le marché en Amérique du Nord seulement, « 15 à 20 ont des études cliniques derrière eux », explique Gregor Reid, professeur de microbiologie à l'Institut de recherche Lawson de l'Université de Western Onatrio, pour Le journal de Wall Street.
Bien qu'il existe de nombreuses études explorant le potentiel des probiotiques (dans les années 1990, une ou deux ont été publiées probiotiques par an, alors qu'en 2005, plus de 350 études ont été publiées), peu aux États-Unis traitent de l'utilisation des probiotiques dans enfants.
Probiotiques et maladie chez les enfants
La recherche a montré que les probiotiques ont réussi à réduire l'inflammation intestinale ou les maladies infectieuses. diarrhée, prévention de la diarrhée induite par les antibiotiques et prévention des infections urogénitales, telles que la levure infections.
Les recherches en cours sur l'utilisation des probiotiques et les enfants semblent prometteuses pour traiter ou réduire :
- Infections de l'oreille et des voies respiratoires
- Eczéma
- La dermatite atopique
- Asthme
- Rhumes
- Coliques
- Intolérance au lactose
- Cavitées dentaires
- Infections urinaires
- Le risque d'obésité en raison de leurs effets métaboliques
La recherche sur les enfants et les avantages de l'utilisation des probiotiques est encore relativement récente, de sorte que les scientifiques ne savent toujours pas quelles souches fonctionnent le mieux et à quelle dose. Le jury ne sait toujours pas si les probiotiques sont efficaces pour traiter les allergies respiratoires et autres allergies chez les enfants.
Les résultats dépendent en grande partie de chaque enfant, et en particulier, des types de micro-organismes probiotiques que l'enfant a dans son tube digestif. Différentes espèces de probiotiques peuvent en fait s'inhiber mutuellement.
Parlez à votre pédiatre avant de donner à votre nourrisson ou à votre enfant des poudres ou des suppléments probiotiques. Le médecin de votre enfant peut vous aider à déterminer les souches de bactéries idéales et les dosages.
Souches bénéfiques de probiotiques
De nombreux médecins suggèrent de nourrir les enfants avec l'organisme probiotique qui existe déjà dans le système digestif humain.
Le chercheur Brad C. Johnston et ses collègues ont découvert que les micro-organismes les plus prometteurs à usage thérapeutique sont :
- Lactobacillus rhamnosis GG Peut être particulièrement approprié comme traitement de la diarrhée infantile causée par le rotavirus.
- Lactobacillus sporogenes (une autre bactérie)
- Saccharomyces boulardii (une levure)
Recherchez des doses de 5 à 40 milliards d'unités formant des colonies/jour.
Les prébiotiques sont importants
Les prébiotiques sont des ingrédients alimentaires non digestibles qui stimulent la croissance et/ou l'activité de micro-organismes bénéfiques déjà présents dans le côlon des personnes. Ils peuvent aider les bifidobactéries et les lactobacilles à prospérer. Lorsque les probiotiques et les prébiotiques sont mélangés, ils forment un symbiotique, ce qui signifie qu'ils agissent ensemble plus efficacement qu'un probiotique seul pour améliorer la «flore amicale» intestinale.
Les prébiotiques proviennent en grande partie de fibres glucidiques appelées oligosaccharides. Ils ne sont pas digestibles, donc les oligosaccharides restent dans le tube digestif et stimulent la croissance de bactéries bénéfiques. Les fruits, les légumineuses et les grains entiers contiennent des oligosaccharides. Les fructo-oligosaccharides peuvent être pris en complément ou ajoutés aux aliments. Les yaourts à base de bifidobactéries contiennent des oligosaccharides. Contrairement aux bactéries probiotiques, les prébiotiques ne sont pas détruits lorsqu'ils sont cuits, ils sont donc faciles à inclure dans les repas de tous les jours.
Si vous allaitez, votre bébé reçoit déjà des prébiotiques car le lait maternel contient des molécules d'oligosaccharides. De plus, des prébiotiques sont maintenant ajoutés à certaines formules, donc si vous nourrissez votre bébé au biberon, vous pouvez rechercher une marque avec des prébiotiques.
Pour les nourrissons prématurés et les personnes très malades ou souffrant d'un déficit immunitaire, les probiotiques peuvent augmenter le risque d'infection bactérienne et fongique. Cependant, le Lactobacilles souche, qui se produit naturellement dans les produits laitiers fermentés, comme le yogourt, semble avoir une longue feuille de route en matière de sécurité.
Consultez le pédiatre de votre enfant
Les suppléments de probiotiques et de prébiotiques peuvent être bénéfiques pour les enfants, en particulier pour traiter les cas de diarrhée. Pour d'autres conditions, les preuves à l'appui sont moins claires. Avant d'investir dans des suppléments probiotiques ou prébiotiques pour votre enfant, consultez un pédiatre pour déterminer l'innocuité, les souches idéales à utiliser et le dosage approprié.
En savoir plus sur les probiotiques et la santé des enfants
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