Quand cela vient à vitamines, trop d'une bonne chose peut blesser votre corps d'une manière que vous n'auriez probablement jamais imaginée.
À la personne typique qui ne possède pas de diplôme de médecine ou de connaissances encyclopédiques de la nutrition, de la vitamine suppléments semblent parfaitement logiques. Votre corps a manifestement besoin de vitamines E, A, C, D, de tous les nombreux B, de calcium, de niacine, de biotine et ainsi de suite. Si ce n'était pas le cas, pourquoi les aliments que nous faisons de notre mieux pour manger chaque jour en seraient-ils remplis, n'est-ce pas ?
Mais il y a juste un problème. Là est une telle chose que la surcharge en vitamines et minéraux, et à moins que vous ne soyez incroyablement diligent quant à votre apport quotidien en nutriments - et je parle d'avoir à la connaissance de la lettre du nombre de milligrammes de tout ce que vous ingérez - il est difficile de dire si vous manquez réellement de certaines vitamines et minéraux. Semblable à la façon dont vous n'ouvririez pas (je l'espère) votre armoire à pharmacie et ne donneriez pas de pilules juste parce que vous soupçonnez que vous pourriez avoir besoin d'un anticoagulant ou médicaments contre le cholestérol, vous ne devriez pas acheter tous les suppléments de calcium à votre pharmacie parce que vous craignez que votre haine du lait OS.
"Il y a des cas où les vitamines peuvent ne pas être nécessaires et en fait nocives lorsque vous avez certaines conditions", dit Dr Scott Michael Schreiber, un médecin chiropratique, un spécialiste de la nutrition certifié et un diététicien/nutritionniste agréé. « Toutes les femmes ne devraient pas prendre de vitamines, et leurs besoins en certains nutriments changent tout au long de la vie. Je recommande qu'avant que les femmes commencent à prendre des vitamines, elles consultent un expert en nutrition pour déterminer s'il y a un besoin et qu'elles ne se diagnostiquent certainement aucune maladie sans le bilan approprié.
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Le dépassement de l'apport journalier recommandé peut entraîner des effets secondaires bénins comme des maux d'estomac, de la diarrhée, de la constipation, des nausées et des vomissements. Ou il peut provoquer des effets plus graves, comme des calculs rénaux, de l'anémie, des malformations congénitales, des dommages au foie et d'autres atteintes d'organes, selon Dr Sherry Ross - OB-GYN et experte en santé des femmes au Providence Saint John's Health Center à Santa Monica, en Californie. "Lorsque les vitamines sont prises à des doses toxiques pendant des périodes prolongées, des dommages irréversibles aux organes peuvent survenir", explique Ross. "Des calculs biliaires aux lésions nerveuses, les suppléments peuvent être un supplément en vente libre, mais assurez-vous de bien vous renseigner auprès de sources fiables ou de votre fournisseur de soins de santé."
Juste pour vous donner une idée des effets secondaires plus spécifiques qui peuvent survenir, Lindsay Langford - diététiste agréée et conseil certifié en diététique sportive à Performance sportive de Saint-Vincent — décompose les symptômes possibles que vous pourriez ressentir si vous consommez trop de niacine et de vitamine C (cette dernière est particulièrement populaire et présente dans de nombreux suppléments et boissons).
"La consommation de niacine, sous forme d'aliments complémentaires ou enrichis, au-dessus du niveau de tolérance maximal est associée à des bouffées vasomotrices et des picotements", explique Langford. « La surconsommation de vitamine C peut provoquer une diarrhée qui, bien que désagréable, est beaucoup moins grave que la niacine. Pour la plupart, vous n'avez à vous soucier que des vitamines/minéraux qui deviennent nocifs lorsque vous parlez à propos de la supplémentation avec une vitamine/un minéral individuel et vraiment quand quelqu'un prend de gros doses. »
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La plupart des experts s'accordent à dire que, s'il est toujours préférable d'obtenir vos minéraux et vitamines d'un alimentation équilibrée riche en légumes et en protéines, une multivitamine une fois par jour permet de couvrir les bases en toute sécurité manière. "Le problème est que le régime alimentaire moyen peut laisser des lacunes dans vos besoins nutritionnels quotidiens, ce qui signifie que vous manquez des éléments vitaux dont votre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale", explique Ross. « Prendre une multivitamine complète constitue une police d'assurance parfaite, garantissant que vous obtenez ce qui manque à votre alimentation. »
D'autres moments où les femmes devraient prendre des vitamines supplémentaires incluent pendant qu'elles essaient de tomber enceinte et pendant la grossesse et l'allaitement - lorsque des quantités plus élevées d'acide folique, de vitamines et de minéraux, tels que le calcium, le fer, la vitamine D et les vitamines du complexe B, sont nécessaires, Ross dit. Les femmes de plus de 50 ans ont souvent besoin d'un supplément de calcium et de vitamine D pour prévenir l'ostéoporose, dit-elle.
En dehors de cela, et de ce qu'un nutritionniste dit que vous manquez, vous ne devriez pas ressentir le besoin d'avoir une armoire remplie de suppléments.
Et toute personne qui prend des médicaments tels que l'aspirine, les anticoagulants, les stéroïdes, les médicaments pour le cœur et les immunosuppresseurs devrait toujours demander à ses soins de santé. fournisseur de soins si les suppléments vitaminiques sont sans danger, en particulier si vous prévoyez de subir une intervention chirurgicale, car les vitamines peuvent provoquer des saignements excessifs et d'autres complications.
L'essentiel: "Pour les femmes en bonne santé, une multivitamine d'un fabricant de vitamines réputée serait généralement considérée comme sûre et n'aurait pas besoin de l'approbation d'un médecin", explique Ross. "Pour ceux qui ont des problèmes médicaux ou qui prennent des médicaments, je vous recommande de parler avec votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des suppléments vitaminiques."
