Ces sept mots inaugureront une nouvelle ère de la nourriture réconfortante: crescent donut grilled cheese… et beignets trous.
Je peux maintenant dire que j'ai vu l'origine de la vraie beauté. Il est doré, croustillant, feuilleté et dégoulinant de fromage fondu succulent. C'est en partie un croissant, en partie du fromage grillé et tout est délicieux. La meilleure partie? Le crescent donut grilled cheese, inventé par Oh, mords-le !, ne prend que deux ingrédients et peut être facilement préparé à la maison. Prend ça, Dominique Ansel!
Les faire est si simple, c'est presque trop beau pour être vrai. Tout ce que vous avez à faire est d'acheter de la pâte à croissants (le genre qui vient dans la boîte, comme Pillsbury) et du fromage fondu (comme le Velveeta ou le fromage américain). Étalez deux feuilles de pâte en prenant des tranches de fromage entre les deux, puis pliez-les en deux et découpez des beignets. Gardez les trous de beignets, les gens - certains peuvent dire qu'ils sont la meilleure partie !
Il ne vous reste plus qu'à faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants à l'extérieur. Coupez ces beautés et vous pouvez voir chaque couche feuilletée suinter avec du fromage fondu soyeux. Parlez d'un moyen d'égayer votre soupe à la tomate ennuyeuse! Quelques trous de beignets au fromage grillé en croissant flottant sur le dessus et vous êtes transporté dans un royaume de saveurs dont vous ignoriez même l'existence.
Vous pouvez voir toutes les instructions et une recette complète, ici.
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