Un autre jour, un autre Starbucks annonce, fam. Hier (et, enfin, aujourd'hui aussi), nous étions tous en colère en nous demandant si Starbucks sortira le PSL plus tôt cette année. Mais laissons ces spéculations de côté pendant quelques instants pour accueillir leur dernière version: une nouvelle gamme de boissons au kombucha.
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Evolution Fresh, qui se spécialise dans les jus pressés à froid et les smoothies et a été acheté par Starbucks en 2011, a lancé six nouvelles saveurs en bouteille - croustillant gingembre-citron-miel, mangue-ananas, légumes verts au gingembre, légumes verts épicés, pamplemousse rose et curcuma-ananas-noix de coco - qui seront disponibles dans les épiceries de Boston, Chicago, Los Angeles, New York, San Francisco, San Diego et Seattle. Mais ne vous inquiétez pas; Starbucks prévoit de déployer les boissons kombucha dans d'autres villes cet automne et le printemps prochain.
« Nous savons que nos consommateurs recherchent des boissons aux avantages fonctionnels, et Evolution Fresh Organic Kombucha est exactement ce qu'ils sont. demander - un remontant délicieux et rafraîchissant qui favorise également le bien-être digestif », a déclaré le président d'Evolution Fresh Ryan Ziegelmann dans un communiqué de presse.
Pour ceux qui ne le connaissent pas, le kombucha est une boisson à base de thé fermenté à base de thé, de sucre, de bactéries et de levure. Selon Clinique Mayo, beaucoup pensent que le thé kombucha a des effets bénéfiques sur la santé, notamment en favorisant un système immunitaire sain et en aidant à prévenir et à gérer les problèmes de santé graves. Bien qu'aucune de ces affirmations ne soit étayée par la science, la popularité du kombucha continue de croître. Selon le communiqué de presse de Starbucks, qui citait la société d'études de marché IRI basée à Chicago comme source, l'intérêt pour le kombucha a augmenté de 36% en 2017.
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Tous les thés sont certifiés USDA Organic, sans OGM, sans gluten et casher, et ils sont préparés avec différentes saveurs de thé. Par exemple, les croustillants gingembre-citron-miel et mangue-ananas sont préparés avec du thé noir du congou, des feuilles de gingembre et le curcuma, l'ananas et la noix de coco sont tous deux à base de thé yerba maté, les légumes verts épicés sont à base de thé vert et de matcha, et le pamplemousse rose est à base de thé noir pu'erh.
Les boissons seront disponibles à partir de mercredi dans les emplacements de déploiement, et leur prix est également raisonnable – seulement 3,99 $ par bouteille.
