De délicieux cadeaux comestibles pour maman – SheKnows

Y a-t-il quelque chose de mieux qu'un cadeau comestible? Voici cinq desserts que vous pouvez préparer pour maman, ornés d'étiquettes personnalisées qui lui disent à quel point elle est spéciale.

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Ces délicieux desserts emballés dans un emballage parfait et faits avec tant d'amour sont exactement le genre de cadeau fait maison pour la fête des mères que maman attend le plus.

Vous pouvez faire preuve de créativité avec des étiquettes maison ou imprimez ces étiquettes toutes faites sur papier cartonné.

Ces biscuits regorgent de saveur de fraise et ils sont aussi brillants sans colorant alimentaire ajouté. En empilant quelques biscuits les uns sur les autres et en les attachant avec un ruban festif, ils constituent un excellent cadeau fait maison pour maman.

Rendement 16

Ingrédients:

• 1/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de beurre (température ambiante)
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• 1/4 tasse plus 3 cuillères à soupe de sucre blanc
• 1/4 tasse de mélange Jell-O aux fraises, sec
• 1 œuf large
• 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1-1/4 tasse de farine tout usage
• 1/2 tasse de noix de coco râpée

Instructions:

1. Préchauffer le four à 400 degrés F.
2. À l'aide de batteurs à main ou d'un batteur sur socle, crémer ensemble le beurre, le sucre et le mélange Jell-O sec jusqu'à consistance légère et crémeuse.
3. Incorporer l'œuf, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande.
4. Dans un autre bol, mélanger le sel, la poudre à pâte et la farine.
5. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
6. Incorporer la noix de coco.
7. À l'aide d'une cuillère à biscuits, prélevez de gros morceaux de pâte et placez-les sur une plaque à biscuits.
8. Cuire au four environ 6 à 8 minutes, puis transférer les biscuits sur une grille de refroidissement.

Cette recette ne donne qu'un croustillant aux cerises cuites au four, parfait pour un dessert juste pour maman. Ce croustillant peut être habillé d'un joli ruban de dentelle, de ficelle et d'une étiquette "fait maison avec amour".

Pour 1 (pot de 8 onces)

Ingrédients:

• 1 tasse de cerises surgelées
• 1-1/2 cuillères à soupe de sucre blanc
• 3 cuillères à soupe de farine, séparées
• 1/8 cuillère à café de cannelle
• 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine à l'ancienne
• à peine 1 cuillère à soupe de beurre
• Pincée de sel

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Dans un petit bol, mélanger les cerises, le sucre blanc, 1-1/2 cuillères à soupe de farine, la cannelle et l'extrait de vanille. Mélangez.
3. Versez le mélange de cerises dans le bocal.
4. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, les flocons d'avoine, le beurre, le sel et 1 1/2 cuillère à soupe de farine. Mélangez, puis placez sur les cerises.
5. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de cerises soit cuit et que la garniture soit dorée. Retirer et laisser refroidir.

Ce lait caillé au citron est unique grâce à l'ajout de graines de pavot. Il regorge de saveur d'agrumes et est emballé dans un bocal en verre miniature. Badigeonnez légèrement le dessus du pot avec une peinture colorée pour lui donner un aspect rustique afin que maman puisse l'utiliser plus tard pour décorer.

Pour 1 personne (pot de 3 onces)

Ingrédients:

• 2 gros oeufs
• 1/4 tasse de jus de citron frais
• 3/4 tasse de sucre blanc
• Pincée de sel
• 1/4 tasse de beurre
• 1/2 cuillère à café de graines de pavot
• 1/2 cuillère à café de zeste de citron

Instructions:

1. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le sucre et le zeste de citron.
2. Dans un bol de taille moyenne, à l'aide d'un batteur à main ou d'un batteur sur socle, crémer le beurre avec le mélange de sucre et de zeste de citron.
3. Incorporer les œufs, le jus de citron et le sel.
4. Transférer dans une casserole de taille moyenne et cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant constamment. Le mélange va s'épaissir au fur et à mesure que vous le remuez.
5. Retirer du feu et incorporer les graines de pavot.
6. Transférer dans un petit pot et laisser refroidir au réfrigérateur (il continuera à épaissir).

Ce pain est farci de baies fraîches et parfumé d'un soupçon de citron frais. Enroulez du papier parchemin autour du pain avec de la ficelle et du ruban, et maman sera ravie de le recevoir.

Rendement 1

Ingrédients:

• 1-1/2 tasses de farine tout usage
• 3/4 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Pincée de cannelle
• 1 tasse de sucre blanc
• 1/2 tasse de lait 2%
• 1/3 tasse de beurre (température ambiante)
• 2 gros oeufs
• 1 cuillère à café de zeste de citron
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 tasse de mûres
• 1 tasse de fraises, tiges enlevées et hachées

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser légèrement un moule à pain avec un aérosol de cuisson, puis enduire légèrement le moule de farine. Mettre de côté.
2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sel, la poudre à pâte et la cannelle. Mettre de côté.
3. Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur sur socle ou d'un batteur à main, battre en crème le sucre et le beurre jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer le lait et les œufs, un à la fois.
4. Incorporer le zeste de citron et le jus de citron.
5. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.
6. Incorporer délicatement les mûres et les fraises hachées.
7. Verser le mélange dans le moule à pain.
8. Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Ces barres sont faites avec un minimum d'ingrédients et peuvent être préparées en quelques minutes. Du papier d'emballage brun et divers rubans noués autour de ces barres en font un cadeau facile au cas où vous auriez besoin de quelque chose de dernière minute.

Rendement 9-12, selon la taille que vous coupez les barres

Ingrédients:

• 1-3/4 tasses plus 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 3/4 tasse de sucre blanc
• 1 tasse de beurre (température ambiante)
• 1/8 cuillère à café de sel
• Pincée de cannelle
• À peine 1 tasse de confiture de framboises
• 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un moule de 8 x 8 pouces de papier parchemin et réserver.
2. Dans un bol de taille moyenne, à l'aide d'un batteur sur socle ou d'un batteur à main, battre en crème le sucre et le beurre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le sel, la cannelle et la farine.
3. Presser un peu plus de la moitié du mélange dans le moule.
4. Couvrir le mélange avec la confiture.
5. Ajouter les flocons d'avoine au reste du mélange de farine et de sucre et remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène.
6. Saupoudrer le mélange d'avoine sur la confiture.
7. Cuire au four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
8. Retirer et laisser refroidir complètement avant de couper en barres.

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