5 créations culinaires de la Saint-Valentin aussi amusantes à faire qu'à manger – SheKnows

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Il n'y a pas de règle qui dit qu'une bonne Saint-Valentin doit casser sa tirelire. Offrir de la nourriture n'est pas seulement abordable, mais c'est aussi réfléchi et délicieux. Offrez à cette personne spéciale de délicieux produits artisanaux pour la Saint-Valentin, et vous pourriez la faire manger dans votre main.

giada de laurentii
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Qui a besoin de diamants quand on peut avoir un biscuit au sucre pendentif? OK, c'est peut-être exagéré, mais c'est amusant, mignon artisanat comestible pour votre valentine, peu importe leur âge.

Pendentif coeur biscuit au sucre | Sheknows.com
Image: Claire Gallam/SheKnows

Pendentif coeur biscuit en sucre

Rendement 12

Ingrédients:

  • 1 rouleau de pâte à biscuits au sucre
  • Du sucre coloré pour la Saint-Valentin
  • Paillettes aux couleurs de la Saint-Valentin
  • 1/3 tasse de pépites de chocolat
  • Colorant alimentaire rouge
  • 1 à 2 cuillères à café d'huile de canola
  • Ficelle

Instructions:

  1. Chauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
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  3. Coupez la pâte à biscuits au sucre en 1/3 de pouce d'épaisseur et découpez des formes de cœur avec un emporte-pièce en forme de cœur. Cuire les biscuits pendant environ 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Laissez-les refroidir environ une minute, puis saupoudrez de sucre coloré.
  5. Faire fondre le chocolat dans un bol allant au micro-ondes pendant environ 90 secondes, en remuant toutes les 30 secondes. Ajouter l'huile de canola et le colorant alimentaire rouge, et mélanger jusqu'à ce que la couleur rouge soit veloutée.
  6. Arrosez les biscuits au sucre avec le filet de velours rouge et ajoutez des paillettes. Laissez-les refroidir jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
  7. À l'aide d'une brochette, faites un petit trou dans le haut du cœur. Poussez délicatement la ficelle à travers le biscuit.
Suite: Brownies en forme de coeur faits maison avec du caramel salé et des noix de pécan
Mini coeurs de tarte au chocolat | Sheknows.com
Image: Claire Gallam/SheKnows

Mini tartes coeur au chocolat

Rendement 5 

Ingrédients:

  • 1 croûte à tarte réfrigérée
  • 5 cuillères à café de pépites de chocolat
  • 1 blanc d'oeuf battu
  • 1/4 tasse de pépites de chocolat
  • Colorant alimentaire rouge
  • Les pépites de la Saint-Valentin

Instructions:

  1. Chauffer le four à 375 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
  2. Tamponnez les formes de cœur de la croûte à tarte avec un emporte-pièce en forme de cœur (vous aurez besoin d'environ 10 cœurs). Top 5 des formes avec 1 cuillère à café de pépites de chocolat. Garnir d'une autre croûte à tarte.
  3. Pressez les croûtes ensemble et utilisez une fourchette pour tamponner les côtés. Badigeonner le dessus de blancs d'œufs.
  4. Cuire au four environ 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  5. Pendant ce temps, faites fondre les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes pendant environ 90 secondes, en remuant toutes les 30 secondes. Ajouter le colorant alimentaire rouge et l'huile de canola jusqu'à ce que le mélange soit fondu.
  6. Arroser les croûtes de tarte d'un filet de chocolat rouge velours et garnir de vermicelles de la Saint-Valentin.
Suite: 6 bricolages comestibles sucrés pour la Saint-Valentin
Collier coeur bonbon | Sheknows.com
Image: Claire Gallam/SheKnows

Collier coeur bonbon

Rendement 1 

Ingrédients:

  • 20 cœurs de conversation, 2 de chaque couleur
  • 10 mini pépites de chocolat blanc
  • Ficelle

Instructions:

  1. Placez une mini pépite de chocolat sur 10 cœurs de conversation. Placer dans un plat allant au micro-ondes et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 30 secondes. Placez un morceau de ficelle sur le chocolat et recouvrez d'un autre cœur de conversation de la même couleur. Appuyez sur pour régler.
  2. Répétez avec les 9 autres cœurs de bonbons jusqu'à ce que vous en ayez 10 sur la ficelle. Laissez reposer à température ambiante jusqu'à ce que le chocolat ait pris.