Une gâterie estivale préférée? Sucettes glacées! La glace gelée sur un bâton dont nous nous souvenons tous de notre enfance. Voici quelques recettes faciles pour vous aider à les faire à la maison pour moins cher!
Une gâterie accidentelle
L'histoire raconte que lorsque Frank Epperson avait 11 ans, il a créé la friandise glacée par accident et a attendu 18 ans avant de produire les premiers « Eppsicles » en 1923. Plus tard, le nom a été changé en
« Popsicle » plus accrocheur.
La première de ces friandises glacées surgelées était vendue pour un centime – difficile à croire quand on regarde les prix pratiqués aujourd'hui! Mais cela ne vous coûtera pas beaucoup plus que cela pour faire le vôtre à la maison. Voici
comment!
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Une recette de base de « popsicle »
Ingrédients:
Paquet de 3 onces de gélatine (Jell-O ou marque de magasin), n'importe quelle saveur
1 sachet de mélange pour boisson aromatisé non sucré (Kool-Aid)
1 tasse de sucre granulé
1 tasse d'eau bouillante
Instructions:
Mélanger le tout dans un pichet en plastique de 2 pintes. Remuer jusqu'à ce que tout soit dissous. Ajouter suffisamment d'eau froide pour faire 2 litres. Verser dans de petits gobelets en papier et congeler jusqu'à ce qu'il commence à épaissir, puis insérer
un bâtonnet de Popsicle et continuer à congeler jusqu'à ce qu'il durcisse.
Sucettes de pastèque :
Ingrédients:
4 tasses de pastèque, graines enlevées, coupées en cubes
Gobelets en papier
Bâtons de popsicle (disponibles dans les magasins d'artisanat)
Instructions:
Placer la pastèque dans le mixeur et réduire en purée. Verser dans les gobelets en papier, insérer des bâtonnets et congeler jusqu'à durcissement. (Vous pouvez utiliser de petits gobelets Dixie ou des gobelets en papier un peu plus grands.)
Pops aux fraises :
Ingrédients:
2 tasses de fraises fraîches ou surgelées
1 tasse de yaourt nature
1/2 tasse de sucre granulé
Instructions:
Mixez les fruits dans un mixeur. Verser dans des gobelets en papier et congeler. Insérez les bâtonnets lorsqu'ils sont partiellement congelés et continuez à congeler jusqu'à ce qu'ils durcissent (une nuit est bonne).
Ces recettes de sucettes glacées vous aideront à préparer une gâterie frugale que les enfants adoreront, qu'ils soient tout-petits ou adolescents !
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