Comment faire du sorbet dans un sac – SheKnows

Secouez, secouez, secouez les choses pour le dessert cet été. Faites participer toute la famille au plaisir et préparez un sorbet dans un sac avec seulement quelques articles et un peu de secouage.

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Combien de fois avez-vous essayé de divertir vos enfants et de leur servir une gâterie amusante en même temps? Maintenant, vous pouvez les impliquer dans le plaisir en préparant un sorbet dans un sac.

Cette activité (et dessert) peut être accomplie avec des sachets, de la glace et du sel gemme (crème glacée). Choisissez parmi vos jus de fruits préférés pour créer une saveur personnalisée. J'ai décidé de faire un sorbet à la pêche en sachet pour cette gourmandise sucrée (et amusante).

Tout ce dont vous avez besoin est un sac de glace, du sel gemme…

… et un sachet de jus de fruits.

Assemblez-les et secouez, secouez, secouez.

Pour une option plus crémeuse, ajoutez 1/2 tasse de lait ou de crème et 1 cuillère à soupe de sucre au mélange pour chaque 1/2 tasse de jus que vous utilisez.

De meilleures choses arrivent à ceux qui attendent - juste un peu. Une fois toutes les secousses terminées, placez le sac de sorbet au congélateur. Un temps de congélation supplémentaire de 30 minutes (ou plus) aidera à durcir un peu le mélange.

Recette de sorbet pêche en sachet

Pour 1 personne

Ingrédients:

• 1/2 tasse de nectar de pêche ou de jus de pêche
• 2 bacs à glaçons
• 6 cuillères à soupe de sel gemme (parfois appelé sel de crème glacée)
• 1 sac zippé (taille d'un gallon)
• 1 sac zippé (taille d'une pinte)
• 1/2 tasse de crème (facultatif)
• 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)

Instructions:

1. Ajouter le nectar de pêche au plus petit sac. Pressez tout l'air et fermez-le. Si vous utilisez de la crème et du sucre, ajoutez-les également au sac à ce moment-là.
2. Ajoutez les glaçons et le sel gemme dans le plus grand sac.
3. Placez le plus petit sac à l'intérieur du plus grand sac, évacuez tout l'air et fermez le zip.
4. Saisissez les coins ou les bords supérieur et inférieur du plus grand sac et secouez-le continuellement pendant environ 5 minutes. Vous voudrez peut-être enrouler une serviette fine autour du grand sac avant de le secouer.
5. Le jus dans le plus petit sac se raffermira en une consistance semblable à un sorbet. Placez le plus petit sac avec le sorbet au congélateur pendant environ 30 minutes ou plus.
6. Retirer le sorbet du sac et le mettre dans un bol.
7. Sers immédiatement.

Secouez, secouez, secouez votre dessert.

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