Pimenter l'heure du repas
Ce repas du lundi sans viande se dirige vers les îles! Les légumes jerk et le tofu à l'ananas grillé ne pourraient pas être plus faciles à préparer, et vos invités penseront qu'ils ont été transportés au paradis lorsque vous servez ce plat.
Un assaisonnement traditionnel en Jamaïque, l'assaisonnement jerk est couramment utilisé sur les viandes comme le poulet ou le porc, mais il n'y a aucune raison de le garder d'autres aliments comme les légumes du jardin ou le tofu. Les principaux arômes pour l'assaisonnement sont le piment de la Jamaïque et le piment Scotch Bonnet, qui sont parmi les plus piquants. Pour cette recette, les piments habañero, également piquants mais plus faciles à trouver, remplacent les Scotch bonnets. Vous pouvez également utiliser un piment jalapeño ou peut-être même un piment banane pour une saveur plus douce.
Totalement tofu
Le tofu peut être un excellent ajout à votre repas, en particulier pour ce plat, car il capte facilement les saveurs de l'assaisonnement.
Tofu Maison Aliments propose une variété de produits à base de tofu, notamment des nouilles au tofu Shirataki riches en fibres et faibles en calories et en glucides. L'ajout de tofu à votre alimentation présente des avantages. Considérez ce que le tofu offre :- Excellente source de protéines
- Faible en calories et en sodium
- Sans cholestérol
- Excellente source de calcium et de fer
Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?
