Sandwichs au fromage grillé en forme de football farcis de trempette aux épinards et aux artichauts – SheKnows

Le maître de tous les sandwichs rencontre le roi de toutes les trempettes pour créer une gâterie amusante et irrésistible que toute la foule adorera !

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Trempette maison aux épinards et artichauts grillés entre deux tranches de pain pumpernickel en forme de ballon de football… un simple MUST-HAVE lors de votre prochain jour de match ou super Bowl fête!

Sandwichs au fromage grillé en forme de football farcis de trempette aux épinards et aux artichauts

Rendement 6-8

Ingrédients:

• Paquet de 10 onces surgelés, épinards hachés, décongelés et pressés de leur liquide
• Pot de 14 onces de cœurs d'artichauts marinés et coupés en quartiers, égouttés et hachés
• Paquet de 8 onces de fromage à la crème, à température ambiante (à faible teneur en gras peut être utilisé)
• 1 tasse de parmesan râpé
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• 1/2 tasse de mayonnaise (une mayonnaise faible en gras ou de la crème sure peuvent être remplacées)
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• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 12-16 tranches de pain pumpernickel
• 2-3 cuillères à soupe de beurre
• Quelques tranches de fromage américain à couper en lanières et à utiliser pour faire des points de suture

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, mélanger les épinards, les artichauts, le fromage à la crème, le parmesan, le fromage mozzarella, la mayonnaise et la poudre d'ail. Une fois bien mélangé, placez le mélange entier dans une cocotte ou une assiette à tarte allant au four et faites cuire au four pendant 20-25 minutes. Retirer du four et laisser reposer la trempette.
2. Prenez vos tranches de pain pumpernickel et deux à la fois (empilées les unes sur les autres) coupez soigneusement les coins et les côtés du pain avec un couteau bien aiguisé en forme de ballon de football (de type ovale).
3. Faire fondre un peu de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Prenez une de vos tranches en forme de football pumpernickel et étalez-la sur une partie de la trempette aux épinards et aux artichauts préparée (environ un demi à un pouce d'épaisseur). Placer le pain face vers le bas dans le moule et garnir de sa tranche de pain pumpernickel assortie en forme de ballon de football.
4. Griller le sandwich des deux côtés environ 2 minutes de chaque côté, en faisant attention lorsque vous retournez. Placer le sandwich grillé sur une plaque à biscuits et continuer à préparer les sandwichs supplémentaires de la même manière.
5. Une fois que tous les sandwichs sont grillés et sur la plaque à biscuits, coupez le fromage américain en lanières (quelques longues et fines lanières de fromage pour descendre verticalement le long du sandwich et d'autres plus courtes pour représenter les points de doigt sur un ballon de football.) Placez-les sur tous les sandwichs, puis placez la plaque à biscuits au four environ 5-6 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage sur le dessus ait légèrement fondu sur le pain. Sortez vos sandwichs au fromage grillé en forme de ballon de football du four et servez.

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