Les gruaux sont toujours délicieux pour le petit-déjeuner avec un peu de beurre, mais ajoutez du fromage cheddar et vous avez transformé un aliment classique du petit-déjeuner en une base parfaite pour un dîner savoureux.
J'ai toujours pensé au gruau comme aliment pour le petit-déjeuner, d'autant plus qu'il est conservé dans l'allée des céréales à l'épicerie. Mais grâce à Vraiment simple, j'ai découvert que le gruau peut également être une base merveilleuse pour une entrée de dîner. Ajoutez du fromage et vous avez créé l'accompagnement parfait pour n'importe quelle recette de souper. Donc, chaque fois que vous envisagez d'ajouter du riz ou du couscous à votre repas, pensez plutôt à cet autre grain. C'est une alternative agréable et riche que tout le monde, des adultes aux enfants, trouvera.
Crevettes et bacon avec gruau de cheddar
Ingrédients
- 4 tasses de gruau
- 1 tasse de fromage cheddar
- 4 tranches de Bacon, couper en morceaux
- 1 livre de crevettes, décortiquées et déveinées
- 2 tomates anciennes, hachées
- 2 oignons verts, tranchés
instructions
- Cuire les gruaux selon les instructions sur l'emballage. Ajouter graduellement et incorporer le fromage cheddar.
- Pendant ce temps, cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 6 minutes. À l'aide d'une écumoire, transférer le bacon sur un essuie-tout pour l'égoutter et réserver.
- Ajouter les crevettes et les tomates à la graisse de bacon dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites, de 3 à 5 minutes. Incorporer les oignons verts et le bacon.
- Verser une tasse de gruau dans chacun des quatre bols. Verser le mélange de crevettes et de bacon sur le gruau et servir.
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