Haricots, haricots, le fruit musical
La meilleure chose à propos des haricots, à part le péter (allez - qui ne les trouve pas hilarants?), C'est le fait que je peux les utiliser à la place des glucides comme le riz ou les pommes de terre sans cuisson, donc je n'ai pas besoin d'être dans les cuisine pour toujours, hacher et bouillir et devoir laver un autre papa stupide… Je veux dire, c'est vraiment sain. Oui. Les haricots sont vraiment sains, et c'est pourquoi je les utilise tout le temps.
Haricots Cannellini: Achetez en conserve; utiliser comme substitut des pommes de terre.
Pois chiches: Encore une fois, en conserve et utilisez 1 000 façons différentes. Ils sont le vrai haricot magique.
Haricots noirs: Une boîte de haricots noirs signifie que vous êtes toujours à une minute des tacos!
Lentilles: Achetez séchées. En plus de la soupe, les lentilles font d'excellentes salades que vous pouvez préparer en vrac et conserver au réfrigérateur en tout temps. Vous pouvez en manger un tas, vous sentir rassasié et être fier de vos choix pendant quelques heures.
Pois cassés: Achetez séchés. Comme les lentilles, elles constituent une soupe fantastique, mais j'aime les utiliser pour une version rapide de la purée de pois, un aliment de base britannique unique en ce qu'il contient en fait plus de légumes que de graisse de bacon. Bien que vous puissiez certainement ajouter une tonne de graisse de bacon si vous le souhaitez.
Suite:Les meilleures façons de conserver les produits pour qu'ils durent plus longtemps
Caaaaaaarbs !
Pâtes: Le type de pâtes que vous achetez est une décision entièrement personnelle, alors ne vous retenez pas. Devenez fou avec ça quand le 5 pour 5 $ roule! Tant de formes, si peu de temps!
Nouilles à la lasagne: je ne peux penser qu'à quelques autres produits qui ont la capacité de faire des tentatives insensées de dîner comme des festins qui ont nécessité des mois de planification.
Macaroni au fromage en boîte: Arrêtez de vous mentir comme si vous ne vouliez pas d'un placard rempli de ce genre de choses.
Poudre de graines de lin: On m'a dit que c'était bon pour moi, et ça en a certainement le goût. Ce qui en fait un aliment de base, c'est que je peux facilement glisser quelques cuillères à soupe dans des tonnes de plats sans affecter la saveur ou la texture, alors pourquoi pas, n'est-ce pas? Jetez-en un peu dans votre mélange de panure et le poulet frit devient un aliment santé. Travaille pour moi.
Graines de chia: Il y a beaucoup de choses auxquelles je veux comparer le pudding de chia, mais toutes sont si vulgaires que je suis en fait assez dégoûté par moi-même de les avoir pensés en premier lieu. Lorsque vous ne mettez pas les graines de chia dans un liquide, elles restent bien croquantes, ce qui en fait un ajout intéressant à de nombreuses choses - dans mon cas, du beurre de cacahuète hors du pot. Sa quantité massive d'antioxydants contrecarre probablement tous les effets négatifs que la consommation d'un demi-pot de Skippy de la taille de Costco aurait sur mon cœur.
Épices: Vous n'en avez pas vraiment besoin, alors calmez-vous
Sel casher: Duh.
Poivre noir: Procurez-vous un bon moulin à poivre. Tu es adulte maintenant. Sérieusement.
Poudre d'ail: La poudre d'ail peut à peu près mettre son nez dans tout ce que vous faites, et cela ne dérangerait personne. Sauf pour les jumeaux Chocolate Pudding. Cela les dérangerait.
Cayenne: Caliente!
Cumin: C'est l'odeur du piment. Si quoi que ce soit, gardez-le toujours à portée de main pour faire du chili, qui est l'un de ces dîners qui continueront à donner longtemps après que vous ayez fini de le cuisiner. Et fini de le manger aussi.
Coriandre: La graine moulue dont provient la coriandre. Ce n'est pas la première épice à laquelle on pourrait penser, mais je vais vous dire que cela est étonnamment pratique très souvent!
Origan: Et curieusement, celui-ci n'est pas utile aussi souvent que je le pensais. Toujours délicieux, cependant.
Paprika fumé: Comme le paprika ordinaire, mais fumé.
Za'atar: Tout d'abord, si vous n'avez pas visité un magasin spécialisé du Moyen-Orient, vous gaspillez simplement votre argent. Comme, mettre de l'argent dans une pile géante au milieu du parking du supermarché et l'incendier, chaque semaine. Vous pouvez obtenir la plupart des produits de base mentionnés sur cette liste sur les marchés ethniques à moins de la moitié du prix des épiceries américaines, même les grandes surfaces. Za'atar est en fait un mélange de plusieurs herbes et épices et est si délicieux que vous pouvez à peu près noyer ce que vous êtes en lui, et non seulement il en sortira délicieux, mais il aura également une mystique d'exotisme et de danger pour ce. (Par danger, je veux dire origan.)
Old Bay: Ne renifle pas ça. Je ne prendrai pas d'autres questions sur ce sujet.
Sucre: Ce n'est pas vraiment une épice, mais je ne savais pas où le mettre sur cette liste, alors le voici.
Vous avez presque fini. Le saviez-vous… certains articles du garde-manger vont au réfrigérateur?
