Comme un végétalien, vous vous demandez peut-être comment vous pouvez manger pour la santé cardiaque lorsque l'aliment sain pour le cœur le plus vanté, le saumon, ne figure pas sur votre liste de courses végétaliennes. Bonne nouvelle, les cinq aliments végétaliens sains pour le cœur suivants ne sont que quelques options végétaliennes qui agrémenteront délicieusement votre ticker.
En tant que végétalien, vous vous demandez peut-être comment vous pouvez manger pour la santé cardiaque lorsque l'aliment sain pour le cœur le plus vanté, le saumon, ne figure pas sur votre liste de courses végétaliennes. Bonne nouvelle, les cinq aliments végétaliens sains pour le cœur suivants ne sont que quelques options végétaliennes qui agrémenteront délicieusement votre ticker.
5 aliments végétaliens bons pour le cœur
1. Chocolat noir végétalien
Le chocolat noir est l'un des aliments végétaliens les plus délicieux et les plus indulgents pour le cœur. Richement chargé en flavonoïdes, des phytonutriments sains présents dans les plantes de cacao, le chocolat noir a un pouvoir antioxydant qui protège le cœur. De petites bouchées de chocolat noir chaque jour peuvent abaisser votre taux de cholestérol et votre tension artérielle, tout en vous faisant vous sentir vraiment bien.
2. vin rouge
Imaginez une soirée décadente et saine pour le cœur en grignotant du chocolat noir et en sirotant du vin rouge. Les mots clés sont « grignoter » et « siroter » — consommer trop de chocolat et de vin peut en fait nuire à la santé de votre cœur. Un verre de vin rouge végétalien par jour est tout ce dont vous avez besoin pour bénéficier des polyphénols sains pour le cœur, qui sont puissants antioxydants qui ralentissent la détérioration des cellules et empêchent l'accumulation de plaque et la formation de plaquettes qui s'accumulent dans le artères.
3. Myrtilles
Les myrtilles regorgent d'anthocyanes, les antioxydants qui donnent à ces délicieuses gemmes aux teintes bleues leur couleur sombre. Les antioxydants contenus dans les myrtilles peuvent réduire votre risque de maladie cardiaque, car ils combattent les dommages causés par les radicaux libres à vos cellules et peuvent aider à réduire l'inflammation liée aux maladies cardiaques. Bonus: les bleuets sont disponibles toute l'année, frais en saison ou congelés à d'autres moments de l'année.
4. Edamame
Rempli de protéines et de graisses saines, l'edamame (soja frais) peut réduire le cholestérol et les triglycérides, ce qui aidera à prévenir les maladies cardiaques. L'edamame est également une excellente source de fibres et d'autres vitamines et minéraux. D'autres produits à base de soja, tels que le tofu et le lait de soja, peuvent également améliorer la santé cardiaque.
5. Gruau
Un bol de flocons d'avoine avec des myrtilles et du lin moulu réduira votre risque de maladie cardiaque car la farine d'avoine est riche en fibres (abaisse le cholestérol), les myrtilles sont chargé d'antioxydants (combat les dommages causés par les radicaux libres), et le lin moulu est une source d'oméga-3 au goût de noisette, les acides gras qui aident à réduire l'inflammation du cœur. Cette combinaison de petit-déjeuner végétalien copieux est une façon saine pour le cœur de commencer votre journée.
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