Montrez votre amour avec une pizza en forme de cœur – SheKnows

La pizza n'a jamais été aussi bonne. Nous l'avons égayé pour la Saint-Valentin en le transformant en forme de cœur et en l'associant à de minuscules pepperoni en forme de cœur.

Histoire connexe. Giada De Laurentiis vient de nous présenter Grandma Pizza et c'est une version plus confortable et plus rustique du classique

La Saint-Valentin est généralement une question d'amour et de douceurs. Eh bien, cet article est dédié à tous les délicieux plats salés que vous pouvez préparer pour la Saint-Valentin. Mon mari et moi adorons faire des pizzas maison, mais parfois nous décidons de faire des pizzas et nous n'avons pas le temps de faire une pâte levée. Cette pizza facile utilise une pâte maison sans levure qui cuit croustillant et délicieux. Bien qu'elle ne soit pas aussi moelleuse que la pâte à pizza traditionnelle, elle est parfaite à la rigueur. Pour le rendre encore plus spécial, j'ai coupé la pâte en forme de cœur et j'ai fait d'adorables pepperoni en forme de cœur avec mes ciseaux de cuisine.

Recette individuelle de pizza en forme de cœur

Légèrement adapté de Cooks.com

Donne 8 à 12 mini pizzas

Ingrédients:

• 2-1/2 tasses de farine tout usage
• 2-3/4 cuillères à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel casher
• 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement italien
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 3/4-1 tasse d'eau
• 1/2 tasse de sauce marinara
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• Pepperoni, coupé en forme de cœur

Instructions:

1. Préchauffer le four à 400 degrés F.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, l'assaisonnement italien et la poudre d'ail.
3. Ajouter l'huile d'olive et 3/4 tasse d'eau et mélanger. Si la boule est raide et friable, ajoutez le reste d'eau. La pâte doit être molle mais pas trop collante.
4. Ajoutez de la farine sur une surface propre (plan de travail ou grande planche à découper en bois) et enduisez vos mains de farine. Pétrir la pâte à la surface pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Si la pâte commence à coller à la surface, ajoutez simplement plus de farine et grattez toute pâte collante.
5. Une fois que la pâte est lisse, étalez-la jusqu'à ce qu'elle fasse 1/2 pouce d'épaisseur avec un rouleau à pâtisserie fariné.
6. À l'aide d'un grand emporte-pièce en forme de cœur, découpez autant de pizzas en forme de cœur que possible avec la pâte. Le nombre dépendra de la taille de votre emporte-pièce.
7. Étaler une petite quantité de sauce marinara sur la pâte à pizza et saupoudrer de fromage. Placer le pepperoni sur le fromage.
8. Placer les pizzas sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin ou de Silpat.
9. Cuire au four environ 12-15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit cuite et que le fromage soit légèrement doré.

Plus de recettes de pizza

3 recettes de pizza uniques
Recette de pain plat de steak tranché
Recette de pizza aux choux de Bruxelles et bacon