Bien sûr, les gaufres belges font un petit-déjeuner fantastique, mais parfois, tout ce que vous voulez, c'est une gaufre savoureuse. Mieux encore, une gaufre super farcie.
Créez des sandwichs aux gaufres farcies incroyablement délicieux dans votre gaufrier en utilisant de gros biscuits préfabriqués qui ne prennent que quelques minutes à préparer.
Au lieu de passer des heures à pétrir la pâte et à attendre qu'elle lève, la « pâte » de ces sandwichs est déjà faite et ne prend que 5 minutes environ pour cuire complètement.
Commencez par retirer les biscuits de la boîte. Coupez chaque biscuit en 1/2 la plupart du temps et appuyez sur le dessus de chaque biscuit.
C'est à ce moment-là que vous remplissez le biscuit avec les garnitures que vous voulez. Pour ce tutoriel, je vais vous montrer une version avec de la mozzarella et du pepperoni pour faire une gaufre fourrée à la pizza. Cependant, restez à l'écoute pour la fin de l'article, où j'ai 2 façons totalement uniques et amusantes de remplir vos sandwichs aux gaufres.
Une fois le biscuit replié, pressez une épaisse tranche de mozzarella dans le fond, puis découpez du pepperoni à placer sur la mozzarella.
Fermez les biscuits en pinçant fermement tous les bords. Assurez-vous que les biscuits sont bien scellés afin que le fromage ne coule pas sur le gaufrier.
Préchauffez le gaufrier à feu vif et placez 1 pizza à gaufres préparée au centre du gaufrier.
Fermez hermétiquement le couvercle du gaufrier et laissez le gaufrier cuire complètement la pizza. La pizza gaufre ne devrait pas prendre plus de 3 à 5 minutes.
Les pizzas les plus odorantes et aux bords croustillants sortiront du gaufrier. Laissez les gaufres refroidir légèrement, puis dégustez immédiatement.
1. Recette de gaufres farcies à la pizza au pepperoni et au fromage
Il s'agit d'une gaufre pizza au pepperoni simple et extra-fromage qui est faite en moins de 10 minutes et est absolument délicieuse.
Adapté de Pillsbury
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 boîte de biscuits feuilletés géants réfrigérés
- 8 onces de fromage mozzarella
- 1/4 tasse de tranches de pepperoni de dinde
- Gaufrier et aérosol de cuisson antiadhésif
Instructions:
- Vaporisez le gaufrier avec un aérosol de cuisson, puis chauffez le gaufrier à feu vif.
- Séparez les biscuits et coupez chacun 1 au centre pour créer une poche pour les garnitures.
- Couper le fromage en 8 grosses tranches. Placer une tranche de fromage dans chaque biscuit.
- Hacher le pepperoni, puis le mettre sur le fromage.
- Appuyez sur les bords du biscuit vers le bas, et sertissez les bords.
- Placer 1 biscuit au centre du gaufrier, fermer le gaufrier et cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
- Répétez l'opération pour tous les biscuits, et dégustez immédiatement.
2. Recette de gaufres farcies au poulet à la salsa à la mijoteuse
La garniture de ces gaufres est le poulet salsa cuit lentement le plus tendre et le plus simple. Mélangé avec du fromage mozzarella et mis dans les biscuits, ce dîner est savoureux et unique.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 boîte de biscuits feuilletés géants réfrigérés
- 8 onces de fromage mozzarella
- 1 grosse poitrine de poulet désossée et sans peau
- 1/2 tasse de riz blanc
- 1/2 tasse de salsa
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1/2 tasse de maïs
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos
- Gaufrier et aérosol de cuisson antiadhésif
Instructions:
- Dans une mijoteuse, mélanger le poulet, le riz, la salsa, le bouillon de poulet et le maïs. Cuire à basse température pendant 6 à 8 heures ou à haute température pendant 4 heures. Déchiqueter le poulet et égoutter tout excès de liquide. Incorporer l'assaisonnement à tacos.
- Vaporisez le gaufrier avec un aérosol de cuisson, puis chauffez le gaufrier à feu vif.
- Séparez les biscuits et coupez chacun 1 au centre pour créer une poche pour les garnitures.
- Couper le fromage en 8 grosses tranches. Placer une tranche de fromage dans chaque biscuit.
- Mettre environ 1/4 tasse du mélange de poulet dans chaque biscuit.
- Appuyez sur les bords du biscuit vers le bas, et sertissez les bords.
- Placer 1 biscuit au centre du gaufrier, fermer le gaufrier et cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
- Répétez l'opération pour tous les biscuits, et dégustez immédiatement.
3. Recette de gaufres farcies d'enchiladas au quinoa
Ces gaufres farcies végétariennes sont copieuses, riches en protéines et savoureuses. Il existe des textures amusantes du quinoa mélangées à de délicieux assaisonnements enchiladas tout en un.
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 boîte de biscuits feuilletés géants réfrigérés
- 8 onces de fromage cheddar râpé
- 1/2 tasse de quinoa, non cuit
- 1 tasse d'eau
- 1/2 petit oignon, coupé en dés
- 1/2 poivron orange, coupé en dés
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 1/2 tasse de maïs surgelé
- 1/2 tasse de haricots noirs
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- Gaufrier et aérosol de cuisson antiadhésif
Instructions:
- Suivez les instructions sur l'emballage pour combiner l'eau et le quinoa et faites cuire.
- Incorporer l'oignon, le poivron orange, l'ail, le maïs, les haricots noirs, le cumin et la poudre de chili dans la casserole avec le quinoa. Remuez à feu doux pendant environ 5 minutes.
- Vaporisez le gaufrier avec un aérosol de cuisson, puis chauffez le gaufrier à feu vif.
- Séparez les biscuits et coupez chacun 1 au centre pour créer une poche pour les garnitures.
- Placer une petite poignée de fromage dans chaque biscuit.
- Mettre environ 1/4 tasse du mélange de quinoa dans chaque biscuit.
- Appuyez sur les bords du biscuit vers le bas, et sertissez les bords.
- Placer 1 biscuit au centre du gaufrier, fermer le gaufrier et cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
- Répétez l'opération pour tous les biscuits, et dégustez immédiatement.
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