Juste en pensant à ces poulets curseurs peut me mettre l'eau à la bouche. Un peu de bourbon, un peu d'épice et la douceur collante qui maintient le tout ensemble sont les ingrédients de ces curseurs. Sortez la mijoteuse pour les préparer facilement pour le souper du dimanche.
Il ne peut pas être plus facile de préparer un petit sandwich copieux et appétissant. Sortez la mijoteuse pour celui-ci, les amis. La recette est si simple, et elle se fait fondamentalement.
Les curseurs de poulet bourbon sucrés et épicés sont parfaits servis avec une salade ou une salade de chou et peut-être même des haricots et des frites sur le côté. Doublez la recette pour une plus grande foule, ou suivez ces instructions pour nourrir facilement quatre membres de votre groupe.
Sliders de poulet au bourbon sucré et épicé à la mijoteuse
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 2 heures 20 minutes | Durée totale: 2 heures 25 minutes
Ingrédients:
- 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en deux
- 1/4 tasse de bourbon
- 1/4 tasse de ketchup plus 1 cuillère à soupe, divisé
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
- 2 cuillères à café de sauce piquante
- 3 cuillères à soupe de miel, divisé
- 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1-1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- Petits pains Slider, tranchés en deux
Instructions:
- Tournez la mijoteuse à feu vif. Ajouter les morceaux de poulet au fond de la mijoteuse. Ajouter le bourbon, 1/4 tasse de ketchup, le vinaigre, la moutarde, la sauce piquante, 2 cuillères à soupe de miel, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre noir.
- Mélanger pour combiner, couvrir avec le couvercle et cuire à feu vif pendant 2 heures et 15 minutes.
- Retirez le poulet et utilisez 2 fourchettes pour le déchiqueter. Ajouter le ketchup restant et 1 cuillère à soupe de miel dans la mijoteuse.
- Dans un petit bol, ajouter la fécule de maïs. Ajouter 1 cuillère à soupe d'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter ce mélange dans la mijoteuse. Remuer pour combiner.
- Remettre le poulet dans la mijoteuse et cuire encore 10 minutes.
- Retirer et servir le poulet sur les petits pains.
Avant de partir, vérifiez notre diaporama au dessous de.
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