Pain tressé fourré à la saucisse au fromage avec indulgence – SheKnows

Le pain est une de mes faiblesses. Le pain farci de saucisses et de fromage affaiblira votre corps au niveau des genoux.

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Je choisirais un autre morceau de pain au dessert n'importe quel jour. Le pain est ma faiblesse, et je ne peux m'empêcher de le regarder et de toute sa gloire. Vous pouvez avoir du pain au miel, du pain de maïs, du pain à pizza, du pain de blé, du pain au levain, du pain plat, de la ciabatta, et je pourrais continuer encore et encore avec cette liste. Ne me demandez pas de choisir mes préférés, car cela n'arrivera jamais… Je les aime tous.

Pour cette recette, j'ai voulu donner une autre tournure au pain de mie traditionnel en ajoutant une tresse à elle, sans oublier de la farcir de saucisses et de légumes puis de la garnir d'un suintement, fondu du fromage. Je vais peut-être garder ce pain pour moi.

Recette de pain tressé farci aux saucisses au fromage

Rendement 1

Ingrédients:

• 1 pâte à pizza du commerce
• 1 (16 onces) saucisse italienne
• 1 tasse de champignons en dés
• 1/2 tasse d'olives noires tranchées
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé

Instructions:

1. Préchauffer le four à 425 degrés F.
2. Dans une poêle à feu moyen, faire revenir la viande, puis ajouter les champignons et les olives. Cuire 5 minutes supplémentaires.
3. Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné en une forme rectangulaire. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper la pâte en 3 morceaux réguliers dans le sens de la longueur.
4. Étaler le mélange de viande au centre de chaque bande et sceller la pâte en la perçant avec une fourchette pour la fixer.
5. Répétez jusqu'à ce que vous ayez 3 longues bandes de pain farcies. Tressez les lanières de pain, puis placez le pain tressé sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
6. Saupoudrer de fromage et cuire le pain au four pendant 10 à 12 minutes.

Conseil: La pâte percée peut commencer à s'effilocher pendant le processus de tressage. Laissez-le démêlé, car le pain sera garni de fromage.

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