Recette de trempette au poulet Buffalo – SheKnows

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Les ailes de poulet Buffalo sont un favori des jours de match et pour une bonne raison. Obtenez toute la bonne saveur sans gâchis avec cette recette de trempette au poulet Buffalo, parfaite pour votre fête du Super Bowl.

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Trempette au poulet Buffalo

Cette délicieuse recette de trempette se prépare en un rien de temps et est une excellente utilisation pour les restes de poitrine de poulet. Le poulet rôti du commerce peut également être déchiqueté et utilisé pour que vous puissiez passer moins de temps dans votre cuisine et plus de temps à regarder le gros gibier. Le niveau de chaleur dans la sauce piquante déterminera à quel point la trempette globale est épicée. Pour donner un coup de fouet supplémentaire à cette recette de trempette, assurez-vous d'en choisir une qui est un peu plus épicée que vous ne le voudriez normalement, car une grande partie de la chaleur est coupée par le fromage à la crème et la vinaigrette.

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Recette de trempette au poulet Buffalo

Pour 6 à 8 personnes

Ingrédients:

  • 1 livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, cuite et coupée en cubes
  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1/2 tasse d'aile ou de sauce piquante (comme Frank's Red Hot)
  • 1/2 tasse de vinaigrette ranch ou bleu (selon votre préférence)
  • 1/2 fromage cheddar râpé
  • 2 cuillères à soupe d'échalotes hachées

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Mettez la poitrine de poulet, le fromage à la crème, la vinaigrette ranch ou au fromage bleu et la sauce piquante dans un grand bol. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Transférer dans un plat allant au four. Saupoudrer de fromage.
  4. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et bouillonne.
  5. Retirer du four et garnir d'échalotes. Laisser refroidir cinq minutes avant de servir.
  6. Servir avec des chips et/ou des bâtonnets de carottes et de céleri.

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