Si l'une de vos résolutions du Nouvel An est de manger plus sainement, ce smoothie à la fraise et à la camomille est un choix parfait pour le petit-déjeuner ou le déjeuner !
Sain et relaxant
Si l'une de vos résolutions du Nouvel An est de manger plus sainement, ce smoothie à la fraise et à la camomille est un choix parfait pour le petit-déjeuner ou le déjeuner!
Les fraises et la camomille sont une délicieuse combinaison. Les deux sont subtils et non intrusifs, et, lorsqu'ils sont mélangés ensemble, ils créent un mélange relaxant de saveurs de baies et de fleurs. Les fleurs de camomille séchées et le quinoa donnent du corps à ce smoothie copieux, et vous vous sentirez en meilleure santé rien qu'en le buvant !
Recette de smoothie aux fraises, camomille et quinoa
Rendement 1
Ingrédients:
- 1/2 tasse de thé à la camomille
- 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille séchées (ou 1 sachet de thé), plus des fleurs supplémentaires pour la décoration
- 1 tasse de lait d'amande (ou de lait ordinaire)
- 1/4 tasse de quinoa cuit
- 1/2 tasse de fraises (fraîches ou surgelées)
- Chéri
Instructions:
- Faites tremper les fleurs de camomille dans l'eau chaude pendant environ 5 minutes. Filtrez les fleurs (ou retirez le sachet de thé) si vous ne voulez pas les inclure dans le smoothie. Si vous souhaitez les inclure pour une saveur plus intense, laissez-les. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
- Mettez le lait d'amande, le thé à la camomille froid (et les fleurs si vous en utilisez), le quinoa cuit et les fraises dans un mélangeur et mixez jusqu'à consistance lisse. Sucrer avec du miel si besoin.
- Garnir de fleurs de camomille séchées si désiré.
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