Bouchées de Nutella sans cuisson plus saines – SheKnows

Le Nutella crémeux et chocolaté et le beurre d'arachide se combinent avec des ingrédients plus sains pour une gâterie sans cuisson que vous pouvez manger avec moins de culpabilité.

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Ces petites gâteries décadentes vous évitent d'avoir à augmenter la chaleur dans la cuisine pendant l'été. Le Nutella est une tartinade chocolat-noisette super riche et crémeuse qui fonctionne à merveille dans ce dessert. Plutôt que d'utiliser uniquement de l'avoine comme le demandent de nombreuses recettes, j'ai décidé d'ajouter encore plus de saveur de chocolat en utilisant des biscuits Graham au chocolat broyés, et j'ai également ajouté des graines de lin et du miel cru. Ils sont parfaits pour les pique-niques, les fêtes ou tout simplement pour soigner une dent sucrée de fin de soirée.

Recette de bouchées au Nutella sans cuisson plus saines

Rendement 24

Ingrédients:

• 1/4 tasse de Nutella
• 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
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• 1/4 tasse de miel brut
• 8 biscuits graham au chocolat
• 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
• 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
• 1/4 cuillère à café de sel de mer
• Des pépites colorées pour l'enrobage (facultatif)

Instructions:

1. Dans un bol allant au micro-ondes, ajoutez le Nutella, le beurre d'arachide et le miel cru. Chauffer à puissance élevée pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et légèrement fondu.
2. Dans un robot culinaire, ajouter les biscuits Graham, les flocons d'avoine, les graines de lin et le sel, et pulser à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange soit très fin.
3. Verser le mélange Nutella-beurre de cacahuètes réchauffé dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'une boule se forme.
4. À l'aide d'une cuillère à biscuits, prélevez des morceaux de la boule de pâte, roulez-les en petites boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré.
5. Remplissez un petit bol avec les pépites colorées et roulez chaque boule dans les pépites. Conservez les bouchées dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

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