3 idées de boîtes à lunch uniques – SheKnows

Les paniers-repas peuvent devenir un peu… ennuyeux. Qui n'a pas été du mauvais côté d'une boîte à lunch ennuyeuse? Au lieu d'un sandwich terne ou d'un biscuit rassis, pourquoi ne pas embellir la boîte à lunch avec quelque chose d'un peu plus amusant, comme une tarte salée ou une barre de gâteau aux confettis?

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Ramenez le sperme dans la boîte à lunch de votre enfant et gagnez des points « cool » majeurs en incluant quelques-unes de ces recettes amusantes. Même le jour de la pizza à la cafétéria, le déjeuner de votre enfant fera l'envie de toute la classe !

Donne environ 4 sandwichs

Ingrédients:

• 4 tranches de pain de blé entier
• Environ 4 cuillères à café de beurre de cacahuète
• Environ 2 cuillères à café de confiture de framboise maison
• Emporte-pièce coeur

Instructions:

1. Tamponnez deux cœurs dans chaque tranche de pain.
2. Étalez environ 1 cuillère à café de beurre d'arachide sur le côté d'un cœur. Garnir avec 1/2 cuillère à café de confiture et placer un autre cœur sur le dessus.
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Donne environ 4 tartes

Ingrédients:

• 1 croûte à tarte réfrigérée
• 1/4 tasse de fromage râpé (nous avons utilisé du münster)
• 2 tranches de poitrine de dinde épaisse
• 4 cuillères à café de moutarde
• 1 œuf battu

Instructions:

1. Préchauffer le four à 375 degrés F.
2. Abaisser la croûte à tarte. A l'aide d'un grand emporte-pièce rond, découpez 8 cercles de pâte. Placer 1 cuillère à soupe de fromage et 1 cuillère à soupe de dinde au centre de quatre des cercles de pâte.
3. Placer quatre cercles de pâte sur le dessus du cercle de dinde/fromage. Appuyez délicatement sur les cercles de pâte avec vos doigts, en pliant les extrémités ensemble. À l'aide d'une fourchette, faites des marques de perforation sur tous les côtés des tartes.
4. Badigeonner le dessus des tartes d'oeuf battu. Piquer le milieu des tartes avec une fourchette.

Donne environ 10 barres de gâteau

Ingrédients:

• 1-2/3 tasses de farine
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• pincée de sel
• 1 tasse de sucre
• 1 cuillère à soupe de vanille
• 2 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée
• 6 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
• 1 oeuf
• 1/4 tasse de yogourt grec, nature
• 3/4 tasse de lait 2%
• 2/3 tasse de vermicelles
• 1 pot de glaçage rose

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser un moule à gâteau rond avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel ensemble. Dans un autre bol, fouetter ensemble le beurre, la compote de pommes, la vanille, le yogourt et le sucre. Ajouter graduellement l'œuf et le lait, en fouettant jusqu'à ce qu'ils soient complètement ajoutés. Faire un puits au centre du mélange de farine et ajouter le mélange humide.
3. Incorporer délicatement les paillettes. Verser dans le moule à cake préparé et cuire au four environ 35-40 minutes. Laisser refroidir sur une grille de refroidissement pendant au moins 2 heures.
4. Une fois refroidi, découpez 5 cercles avec un emporte-pièce moyen (nous avons utilisé le haut d'un verre à vin sans pied). Coupez chaque grand cercle en deux avec un couteau bien aiguisé et placez-les sur une plaque à biscuits graissée. Congeler environ 30 minutes.
5. Au bout de 30 minutes, sortir du congélateur et glacer chacun. Saupoudrer de paillettes colorées.

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