Le shake de crème glacée inspiré de la Saint-Patrick fait partie du menu de McDonald's en mars depuis les années 70, et il y a une raison pour laquelle le shake à la vanille mentholé a été un aliment de base saisonnier au cours des quatre dernières décennies - parce qu'il est incroyablement bon. Et vous n'avez même plus besoin de vous rendre au service au volant du fast-food pour en obtenir un, car nous avons une recette de copie de Shamrock Shake ici.
Par « nous », nous entendons McCormick. Ils ont créé leur propre recette de Shake au trèfle. Fais attention; maintenant que vous pouvez faire cette friandise glaciale à la maison, il vous faudra toute la volonté que vous avez pour ne pas la faire tout le temps.
Mais avant d'entrer dans la recette, voici un petit fait amusant pour vous: Le Shamrock Shake s'appelait à l'origine le Shake de la Saint-Patrick. De plus, la recette originale contenait un sorbet citron-lime. Ce n'est qu'en 1983 que le fast-food mélange la glace à la vanille et la menthe. Bon appel, McDonald's.
Bon, cela dit, allons-y !
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Recette de Copycat Shamrock Shake
Rendement 3
Ingrédients:
- 1 pinte (2 tasses) de crème glacée à la vanille
- 1 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café d'extrait pur de menthe poivrée McCormick
- 1/4 cuillère à café de colorant alimentaire vert McCormick
- Crème fouettée et vermicelles verts (facultatif)
Instructions:
- Dans un mélangeur, ajoutez la crème glacée, le lait, l'extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire vert. Couvrir et mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans des verres. Garnir de crème fouettée et de vermicelles, si désiré. Sers immédiatement.
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Une version de cet article a été initialement publiée en février 2012.
