Autrefois un méchant, maintenant Bumble est une friandise sucrée sur un bâton.
Ces Rudolph le renne au nez rouge les friandises sont tellement amusantes à faire, même pour un grand enfant comme moi. La barbe à papa est l'une de mes parties préférées de ce cookie pop. J'aime particulièrement quand la fourrure de barbe à papa sur ce biscuit est agréable et moelleuse. Et même si la barbe à papa n'aime pas rester à l'air libre très longtemps, il existe également un moyen de les préparer à l'avance.
Vous n'aurez besoin que de sept ingrédients, plus des bâtons de sucette et du papier ciré.
Tout d'abord, insérez les bâtons de sucette dans les biscuits. J'aime utiliser la variété de biscuits « mega-stuf » pour que la garniture soit un peu plus épaisse pour tenir le bâton de sucette. Une fois le bâtonnet inséré, pressez légèrement le biscuit sandwich pour que la garniture adhère au bâtonnet.
La tire d'eau salée pourpre est la couleur parfaite pour la bouche et le fond pour les yeux. Coupez soigneusement environ un tiers d'un morceau de tire.
Ensuite, formez-le dans une bouche. Moins il y a de manipulation, mieux c'est, pour que la tire ne devienne pas trop collante. Il collera à une planche à découper, donc le mettre sur du papier ciré est une bonne idée. Lors de la formation de la bouche, assurez-vous que la taille d'un bord à l'autre correspond au diamètre du biscuit.
Coupez ensuite un petit morceau de tire blanc qui sera l'intérieur de la bouche.
Déposez le morceau de tire blanc sur la bouche.
Appuyez légèrement la partie blanche dans la partie violette de la bouche pour faire des lèvres violettes.
Sur une planche à découper, placez la pointe d'un couteau juste devant un Life Saver. Tenez la partie supérieure du couteau juste au-dessus de la pointe et abaissez doucement le couteau pour toucher le Life Saver, et les éclats devraient tomber.
Choisissez les éclats qui sont pointus comme des dents.
Ensuite, ajoutez les dents à la partie blanche de la bouche.
Pour faire le fond des yeux, coupez un petit morceau de tire violette.
Former un demi-cercle de la largeur de la bouche ou un peu plus petit.
Poussez doucement les globes oculaires dans la tire de sorte que les bords intérieurs soient légèrement poussés vers l'intérieur, l'un vers l'autre (afin que les yeux n'aient pas ce regard vide).
Faire fondre l'enrobage de bonbons au micro-ondes.
Déposez le biscuit pop dans l'enrobage et versez l'enrobage sur le biscuit.
Assurez-vous de mettre beaucoup de revêtement dans la zone où le bâton est inséré dans le biscuit pour qu'il soit plus sûr.
Posez le biscuit sur du papier ciré.
Pendant que l'enduit est encore humide, ajoutez la bouche et les yeux.
Pendant que le revêtement est encore humide, ajoutez la barbe à papa pour ressembler à de la fourrure.
Recette de Bumble Cookie Pops
Rendement 10
Temps de préparation: 1h10 | Temps de cuisson: 6 minutes | Temps d'inactivité: 20 minutes | Durée totale: 1 heure 36 minutes
Ingrédients:
- 10 biscuits sandwich Golden Oreo Mega Stuf
- 5 cubes (10 onces) d'écorce d'amande enrobée de bonbons à la vanille
- 10 morceaux de tire d'eau salée violette
- 5 morceaux de tire d'eau salée blanche
- 5 bonbons Pep-O-Mint Life Savers
- 20 globes oculaires de bonbons
- 3 onces de barbe à papa blanche
- 10 bâtons de sucette
- Papier ciré
Instructions:
- Dans chaque biscuit, insérez un bâton de sucette. Très doucement, pressez légèrement le biscuit sandwich pour que la garniture adhère au bâton. Mettre de côté.
- Pour la bouche (partie 1): Sur une planche à découper, découpez environ 1/3 d'un morceau de tire violette. Façonnez le plus petit morceau pour former une bouche et placez-le sur du papier ciré. Essayez de ne pas manipuler la tire trop longtemps, sinon elle deviendra collante. Répétez l'opération pour faire les bouches violettes restantes, en vous assurant que la taille des bouches correspond au diamètre des biscuits.
- Pour la bouche (partie 2): Sur une planche à découper, découpez environ 1/4 d'un morceau de tire blanche. Façonnez le plus petit morceau dans la même forme que la bouche, seulement légèrement plus petit. Ce sera l'intérieur de la bouche. Posez le morceau de tire blanc sur le morceau violet. Poussez légèrement le morceau blanc dans le morceau violet, en laissant suffisamment de violet à l'extérieur pour ressembler à des lèvres. Répétez l'opération pour les bouches restantes.
- Pour les dents: Sur une planche à découper, utilisez soigneusement un couteau pour couper des « éclats » des Life Savers. Placez la pointe du couteau sur la planche à découper juste devant le Life Saver. Ensuite, en tenant le haut du couteau par la pointe, abaissez le couteau pour taper sur le Life Saver, et les éclats devraient tomber. Choisissez les éclats les plus pointus et poussez-les légèrement sur la partie blanche de la bouche pour faire les dents.
- Pour les yeux (partie 1): Sur une planche à découper, coupez environ 1/2 de chaque morceau violet restant. Façonnez chaque morceau violet en un demi-cercle d'environ la même largeur que la bouche (ou légèrement plus petit, c'est bien aussi) pour former l'arrière-plan des yeux. Fixé sur papier ciré.
- Pour les yeux (partie 2): Ajoutez 2 globes oculaires en bonbon au milieu de chaque morceau de tire violette. Poussez chaque globe oculaire légèrement vers l'intérieur, l'un vers l'autre, pour donner un peu de caractère au regard (ne pas regarder droit devant).
- Dans un bol de taille moyenne, ajoutez 3 cubes d'écorce d'amande. Réchauffer au micro-ondes pendant environ 45 secondes et remuer. Réchauffez à nouveau au micro-ondes pendant environ 45 secondes et remuez. Si nécessaire pour bien faire fondre le revêtement, réchauffez à nouveau au micro-ondes pendant environ 30 secondes.
- Tenez un cookie pop sur le bol de revêtement fondu et versez le revêtement de bonbons sur le cookie. Assurez-vous de couvrir la zone où le bâtonnet est inséré dans le biscuit avec beaucoup de revêtement bonbon afin que le bâtonnet soit plus sûr. Poser le biscuit enrobé sur du papier ciré.
- Pendant que le revêtement est encore humide, posez la bouche et les yeux sur le biscuit. Couvrez toutes les zones qui ont le revêtement humide avec des morceaux de barbe à papa duveteux pour que cela ressemble à de la fourrure.
- Répétez le processus, 1 cookie à la fois. Ajouter les 2 cubes d'écorce d'amande restants dans le bol fondant au besoin.
- Laissez les biscuits reposer sur le papier ciré pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la couche de bonbons soit prise. Ensuite, les cookies peuvent être retirés du papier ciré.
- Servir tout de suite pour que la barbe à papa soit la plus moelleuse. La barbe à papa rétrécira si elle est laissée à l'extérieur, surtout si l'air est humide.
- Une option de préparation à l'avance consiste à préparer tout ce qui précède, à l'exception de l'ajout de la barbe à papa. Ensuite, juste avant de servir, réchauffez un peu d'enrobage de bonbon supplémentaire et ajoutez-le avec une cuillère juste sur les côtés et entre les yeux et la bouche. Ajoutez ensuite rapidement la barbe à papa pour qu'elle tienne.
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