Bien sûr, les mijoteuses font d'excellents dîners, mais saviez-vous qu'elles peuvent faire des desserts encore meilleurs? Utilisez votre mijoteuse pour faire ce gâteau super facile et super chocolat avec presque aucun effort du tout.
Quoi de mieux qu'un gâteau? Un qui se fait pratiquement après seulement 10 minutes de temps de préparation, c'est quoi. Cette gâterie facile (et super décadente) n'utilise que quelques raccourcis d'ingrédients simples, comme le mélange à gâteau en boîte et le pudding au chocolat, et cuit si parfaitement dans votre mijoteuse.
C'est une excellente recette pour recevoir, car vous pouvez la commencer avant l'arrivée des invités. J'adore le servir pendant les vacances, quand toute notre famille est finie, car je n'ai pas à le surveiller pendant qu'il fait son travail, puis garnissez-le de baies rouges fraîches et de crème glacée ou de crème fouettée lorsqu'il est prêt.
Recette facile de gâteau de lave à la mijoteuse
Pour 10 à 12 personnes
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 3 heures | Durée totale: 3 heures 10 minutes
Ingrédients:
- Spray de cuisson antiadhésif
- 1 mélange à gâteau au chocolat en boîte (15,25 onces)
- 3 oeufs entiers
- 1-1/4 tasse d'eau
- 1/2 tasse d'huile de canola
- 1 paquet (3,9 onces) de pouding au chocolat (pas instantané)
- 2 tasses de lait (tout type - écrémé, 2 pour cent, etc.)
- 1-3/4 tasses de pépites de chocolat au lait
- Baies fraîches, pour la garniture
- Crème glacée ou crème fouettée, pour servir
Instructions:
- Vaporiser généreusement le bol de la mijoteuse d'un aérosol de cuisson antiadhésif et réserver.
- Dans un bol, préparer le mélange à gâteau comme indiqué sur la boîte, puis l'ajouter dans le bol de la mijoteuse.
- Dans un bol séparé, préparez le pouding au chocolat comme indiqué sur la boîte, puis ajoutez-le à la mijoteuse.
- Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et placez le couvercle sur la cocotte.
- Réglez la minuterie pour cuire à puissance élevée pendant 3 à 4 heures, ou faites cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre avec des miettes légèrement collantes.
- Au moment de servir, verser dans des bols et servir avec de la crème glacée et des fruits rouges.
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