Il y a certaines choses à propos de mettre un hot-dog dans un petit pain qui n'ont tout simplement aucun sens.
Le pain n'ajoute pas vraiment de saveur en soi - c'est généralement juste un récipient fade qui met votre "chien à la bouche le plus rapidement possible". Du point de vue de la texture, c'est généralement aussi un peu raté - du pain moelleux, un hot-dog moelleux, aucun contraste à proprement parler.
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C'est pourquoi ces petits pains tater tot de Oh, mords-le! a tellement de sens. Fini le petit pain fade - tout à coup, vous avez la bonté salée et frite de la pomme de terre comme récipient. Et la texture n'est pas douce et ennuyeuse - vous avez un tater tot croustillant avec des intérieurs moelleux berçant l'enveloppe frite accrocheuse de votre hot-dog, qui reste également moelleux et moelleux à l'intérieur. Mieux encore, vous n'avez pas à vous soucier de préparer un plat d'accompagnement pour votre « chien »; le petit pain croustillant tater tot est suffisant.
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Mieux encore, ils sont assez faciles à faire. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont vos hot-dogs, de la purée de tater tots, de la farine, un œuf et de l'huile pour la friture. Les tots en purée sont assaisonnés et mélangés avec l'œuf, la farine et un peu d'eau. Cette "pâte" se forme ensuite autour de vos "chiens", qui sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Le nirvana des papilles qui en résultera changera totalement la façon dont vous pensez à l'humble hot dog.
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