Est-ce juste moi, ou est-ce que vous ajoutez aussi des agrumes à tous vos desserts en été? Il y a juste quelque chose à propos de cette acidité qui crie un soleil radieux. S'il y a quelqu'un à qui nous allons pour tous nos besoins en pâtisserie, c'est Martha Stewart. Certains de nos desserts préférés sont ses recettes comme le pots à tarte à la noix de coco citron vert, carrés au citron, et pamplemousse noir et rose cookies mais c'est sa dernière recette de gâteau au café qui nous met vraiment l'eau à la bouche aujourd'hui et tout cela grâce à un ingrédient citronné: les citrons Meyer.
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Un post partagé par Martha Stewart (@marthastewart)
Martha Stewart a partagé cette recette avec des abonnés en écrivant: « Améliorez vos matinées avec un gâteau au café sucré et friable. Des citrons Meyer tranchés sont cuits dans la pâte de ce gâteau pour une saveur acidulée inattendue à chaque bouchée. Si cela ne suffit pas, nous avons également incorporé du jus de citron Meyer dans le glaçage.
Parlez de l'été à l'intérieur d'un gâteau. Nous pensons que c'est plutôt cool que des citrons tranchés soient à l'intérieur de celui-ci. Le glaçage est aussi vraiment délicieux (et super simple). C'est juste du sucre glace et du jus de citron Meyer. Dans l'ensemble, ce gâteau est un peu complexe et pourrait vous prendre quelques heures à faire. C'est certainement un travail d'amour, mais ça en vaut vraiment la peine. Nous savons que les plus petits en apprécieront une part, cela pourrait être amusant à préparer aussi pour leurs anniversaires !
Si vous avez envie d'un dessert aux agrumes, alors vous devez essayer celui-ci par vous-même. Dès que vous aurez pris cette première bouchée savoureuse, vous comprendrez pourquoi il vaut la peine de réserver quelques heures pour la faire cuire. Il ne fait aucun doute que cette création lumineuse apportera des sourires à tous les visages de votre famille.
Découvrez Martha Stewart Recette de gâteau au café au citron Meyers ici.
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