Façons de manger sainement avec un petit budget
Ces boîtes « bonnes affaires » d’aliments transformés ne sont pas toujours les achats les plus économiques. De nombreux aliments sains sont plus économiques et offrent l'avantage supplémentaire de vous aider à perdre du poids et à vous sentir bien. Voici comment vous pouvez économiser de l'argent et bien manger.
1. Acheter des fruits et légumes surgelés
Le Dr Sears déclare: « Ils sont moins chers, ne se détériorent pas et ont une teneur en nutriments plus élevée que les produits frais. » Gardez à l'esprit, cependant, frais de saison les produits sont généralement économiques - comparez les prix entre la même quantité de frais et de surgelés et achetez le meilleur rapport qualité-prix - puis assurez-vous simplement que vous Mange le!
2. Mangez des aliments entiers
Selon Erickson, opter pour des aliments entiers plutôt que pour des produits transformés peut vous faire manger moins (et payer moins pour la nourriture) car les aliments entiers sont plus longs à digérer. Il ajoute: « Les aliments transformés n'ont aucune substance, s'absorbent rapidement dans le système et diminuent rapidement les niveaux d'énergie. Lorsque votre niveau d'énergie baisse, vos signaux de faim augmentent. Erickson poursuit: « Limitez les aliments transformés qui viennent dans une boîte, car ils n'apportent rien de proactif à votre état nutritionnel ou à votre portefeuille. Mère nature va jusqu'à emballer sa nourriture dans son propre emballage frais et biodégradable.
3. Choisissez des protéines bon marché
Bon marché ne veut pas dire malsain si vous faites des choix judicieux. « Des sources peu coûteuses d'excellentes protéines faibles en gras comprennent les blancs d'œufs, le thon en conserve et les poulets entiers cuits qui peuvent être découpés en petits morceaux pour n'importe quel repas », explique le Dr Sears. Les protéines vous garderont satisfait plus longtemps et aideront à maintenir des niveaux d'insuline sains. (La vérité sur les protéines dans votre alimentation)
4. Changez votre point de vue sur les glucides
Bien que les aliments réconfortants riches en glucides aient une mauvaise réputation, les glucides complexes - présents dans les grains entiers, les fruits, les légumes, les haricots et les noix - sont en fait économiques et un élément essentiel d'une alimentation saine. Lorsque vous choisissez des aliments riches en glucides, assurez-vous simplement qu'ils sont à base de grains entiers (p. riz, riz sauvage, quinoa, etc.) et considérés comme des aliments entiers, comme les patates douces au four au lieu de la purée de pommes de terre d'un boîte. Optez toujours pour des glucides complexes riches en fibres. (Comment les fibres peuvent vous aider à perdre du poids)
5. Magasinez dans les clubs de vente en gros d'adhésion tels que Costco
Si vous avez une famille à nourrir ou si vous avez de la place dans votre garde-manger et votre congélateur pour les articles en vrac, Erickson recommande d'acheter des aliments de base sains chez Costco ou dans un autre club de vente en gros. Il dit: « Gruau à l'ancienne, myrtilles et fraises surgelées, hamburgers au saumon, noix, huile d'olive, du thon, de la viande, du poisson, de la volaille et une section de produits fabuleux peuvent tous être trouvés à l'adhésion entrepôts. L'achat de plus grandes quantités demande plus d'argent au départ, mais vous économisez à long terme. Et mangez sainement aussi.
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