Chrissy Teigen partage la recette des tendres de poulet de John Legend – SheKnows

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C'est un peu injuste que Chrissy TeigenLe ménage de 's n'a pas un, ni deux, mais trois adultes qui sont clairement des maîtres en cuisine. Nous parlons de la Les envies l'auteur elle-même, bien sûr, ainsi que maman Pepper. Mais aussi: John legend, qui n'est pas en reste lui-même et fait clairement un poulet frit méchant. La semaine dernière, Teigen a partagé un aperçu de son mari en train de faire frire des filets de poulet adaptés aux enfants (et apparemment ne pas se brûler les doigts dans de l'huile bouillante) et maintenant la vidéo complète de Legend faisant son Filets de poulet approuvés par Luna (également appelé "Johnny Tenders" lol) est sur le site Web de Teigen.

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Ce plat est né de la célèbre recette de poulet frit de Legend et de ses deux (bientôt trois !) enfants préférence pour la variété « tendres » ou « doigts » - quel que soit le nom que vous voulez leur donner, à une exception près: « Pas de poulet pépites. Appels d'offres! » La légende se précise dans le clip vidéo. Pour voir si ce plat passe le test du goût familial, Chrissy Teigen a demandé à leur fils de 2 ans, milles, s'ils sont « approuvés? » Il a hoché la tête, nous donnant le feu vert pour les essayer dès que possible. Du nom de la recette, nous savons aussi qu'ils sont Approuvé par Luna. Voir le démonstration complète de la recette pour "Johny Tenders" ici.

Notez qu'il ne s'agit pas d'une recette rapide et facile à préparer un soir de semaine chargé (du moins pas chez nous !). Vous devrez préparer une marinade au babeurre pour le poulet, qui devrait idéalement y tremper pendant la nuit ou pendant au moins quelques heures pendant la journée avant de préparer le dîner. Donc, vous savez, cela nécessite une certaine planification.

Ensuite, mélangez la farine, le babeurre et les épices sélectionnées pour enrober le poulet pour la panure. Sortez le poulet du réfrigérateur et plongez les morceaux dans le mélange avant de les placer sur une poêle en fonte huilée pour cuire. Gardez-les sur le feu jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées. Assurez-vous de les retourner une fois et de les retirer sur une serviette en papier pour absorber toute graisse supplémentaire.

Legend et Miles adorent apparemment les plonger dans Trempette ranch à la moutarde et au miel de Teigen, et les fans sur Twitter voulaient en savoir beaucoup plus à ce sujet. (Ne vous inquiétez pas, la recette est fournie !) Mais quels que soient ceux-ci, nous pensons qu'ils ont l'air incroyables. Maintenant, si seulement John pouvait nous les préparer lui-même.

Obtenez plus de détails sur le ingrédients que Chrissy Teigen aime utiliser pendant la cuisson :