Servez un sandwich classique pour le dîner du dimanche. Ce repas simple et mijoté est excellent à tout moment de l'année!
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Pour le dîner du dimanche, les sandwichs peuvent être le repas parfait. Que vous vous installiez après une journée en plein air ou que vous vous prépariez pour un pique-nique, cette recette de barbecue porc effiloché les sandwichs sont toujours un succès. Utilisez une mijoteuse pour préparer ce repas pour un favori sans tracas !
Recette de sandwichs au porc effiloché au barbecue
Pour 8-10 personnes
Ingrédients:
- 1 épaule de porc (3 livres)
- 1-1/2 tasse de bouillon de poulet
- 1 bouteille (18 onces) de sauce barbecue
- 8-10 petits pains
Instructions:
- Enlevez le gras de l'épaule de porc. Placer le porc dans une mijoteuse et ajouter le bouillon de poulet.
- Cuire à feu vif pendant 4 heures.
- Préchauffez votre four à 350 degrés F.
- Après 4 heures de cuisson dans la mijoteuse, retirez le porc et utilisez deux fourchettes pour le déchiqueter.
- Ajouter le porc effiloché dans un grand plat allant au four. Ajouter la sauce barbecue au porc et bien mélanger.
- Cuire le porc effiloché au four pendant environ 40 minutes. Retirer et laisser refroidir légèrement la viande.
- Servir sur des pains à sandwich.
Réussissez un bon dîner !
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