L'une de mes choses préférées à propos de la cuisine au 21e siècle est de pouvoir apporter un ordinateur portable ou mon téléphone dans la cuisine et la cuisine à partir de cela au lieu d'un livre de cuisine taché avec quelques boîtes de conserve tenant le pages. Maintenant, tout ce dont j'ai besoin, c'est que ces recettes électroniques soient activées par la voix…
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Oh, attendez - quelqu'un est parti et a inventé la recette à commande vocale. C'est comme une combinaison de Siri et d'un livre de cuisine, seulement au lieu de Siri, vous entendez des gens comme l'actrice et Extra vierge co-animatrice Debi Mazar, et ça s'appelle OK, Soy Vay. Le site propose à ce jour environ 80 recettes gratuites.
Vous voudrez l'essayer sur Google Chrome, qui affichera le microphone pour vous.
J'ai eu l'occasion de parler avec Mazar et le chef Marc Murphy de ce petit outil Internet pratique qui pourrait devenir l'avenir de la cuisine si seulement tout le monde s'y joignait.
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Elle connaît:Les recettes à commande vocale sonnent comme une évidence. Pourquoi n'avions-nous pas cela avant ?
Marc Murphy : Absolument, pourquoi n'était-ce pas ici avant? Il a fallu à Soy Vay pour le comprendre et le mettre sur leur site Web.
Fondamentalement, ce qui se passe, c'est que vous n'avez plus besoin de toucher votre ordinateur pour vous aider à parcourir une recette. Vous dites « suivant » et cela vous donne l'étape suivante, ou l'ingrédient suivant, selon la partie de la recette dans laquelle vous vous trouvez.
Et encore plus amusant, ce sont nos voix dans certaines des recettes. Certaines de mes recettes, je les exprime —
Debi Mazar : Oui, nous sommes dans la cuisine avec vous.
MM : Nous sommes juste là à côté de vous, vous accompagnant à chaque étape du chemin. Vous pouvez aussi nous crier dessus, je suppose. Nous ne vous entendrons pas, mais…
SK: De quoi cela a-t-il été inspiré ?
DM : Je pense que ce sont des gens qui sont occupés à faire plusieurs tâches. Vous savez, vous versez un verre de vin, votre enfant fait ses devoirs, ou le téléphone sonne, ou vous êtes envoyer des SMS, ou vous ne savez tout simplement pas cuisiner, et vous voulez faire quelque chose de nouveau, vous voulez être inspiré. C'est un excellent moyen d'avoir des recettes sous les yeux et de demander à quelqu'un de les parcourir. Et vous obtenez un délicieux repas en moins de 20 minutes.
Mon enfant de 10 ans peut aussi s'en inspirer. Les enfants trouvent cela inspirant. Peut-être que cela apprend à votre adolescent à cuisiner… Il y a beaucoup de types de personnes différents qui peuvent l'utiliser.
MM : Si les gens veulent l'essayer, nous voulons le savoir. Vous devez nous tweeter ou nous envoyer sur les réseaux sociaux, car je veux voir le produit fini et je veux savoir comment vous l'aimez.
SK: Donc si vous êtes interrompu, vous pouvez arrêter la recette ?
DM : Vous dites « pause ». C'est très obéissant.
MM : C'est à l'épreuve des mannequins. Les enfants pourraient utiliser ces recettes. C'est si simple.
Maintenant, lecteurs, je sais ce que vous pensez: est-ce sur mobile? Non pas encore. Soy Vay voit comment cela fonctionne en ligne, et alors peut-être qu'ils penseront à l'amener sur mobile. Mais qu'est-ce qui arrête le reste du monde? N'aimeriez-vous pas si tout le monde commençait à faire ça (comme Elle connaît même) et tout était sur mobile? Quelqu'un va faire ça, s'il vous plaît.
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