Les gens disent toujours que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, il est donc logique qu'il soit sain. Mais cela peut être difficile lorsque vous êtes pris dans votre précipitation matinale et que vous voulez juste manger quelque chose de rapide et délicieux. Eh bien, heureusement, ces quatre délicieuses idées de petit-déjeuner vous permettront de vous sentir enjoué et énergisé pour la journée à venir.
Frittatas
Si vous aimez les plats salés au petit-déjeuner, les frittatas sont parfaites pour vous. Lorsqu'ils sont préparés de la bonne façon, il n'y a pas un seul ingrédient qui soit mauvais pour vous. De plus, il est facile de préparer une grande casserole et de simplement réchauffer une tranche au besoin. Vous pouvez charger une frittata avec autant de légumes que vous le souhaitez, et même ajouter du fromage ou de la viande pour un peu de protéines supplémentaires. Essayez un
brocoli et poivron rouge version pour commencer, puis voyez où votre imagination vous mène.Parfaits au yaourt
Les parfaits au yogourt sont une excellente façon de bien commencer la journée avec des protéines, du calcium, des vitamines et des minéraux. Mais les marques achetées en magasin ne feront pas l'affaire. Ils contiennent souvent des additifs et des conservateurs dont votre corps n'a pas besoin. Pour vous donner le départ dont vous avez besoin, créez votre propre granola maison. Dans un verre ou un bol, superposez du granola avec du yogourt et vos fruits préférés pour un petit-déjeuner croquant et naturellement sucré.
Muffins
Il est important de noter qu'il existe une énorme différence entre les muffins achetés en magasin et les muffins sains faits maison. Ceux achetés en magasin sont chargés de sucre, et si vous commencez votre journée avec des trucs sucrés, vous en aurez probablement beaucoup plus envie tout au long de la journée. Au lieu de cela, optez pour des muffins sucrés en utilisant des options plus naturelles. Votre meilleur édulcorant possible est la bonté naturelle des dattes ou des bananes. Lorsque les dattes sont hachées et laissées à tremper dans de l'eau tiède, elles forment une sorte de sirop qui est l'alternative parfaite aux sucres artificiels. De même, lorsque les bananes mûres sont écrasées, elles forment une pâte sucrée idéale pour la cuisson. Pour un bon point de départ, essayez Food.com muffins aux fruits et noix sans farine et sans sucre. Les muffins sont également excellents car vous pouvez préparer un lot au début de la semaine et simplement en prendre un pour l'emporter avec vous en sortant. Et si vous en faites trop, ils se congèlent très bien pour les petits déjeuners ultérieurs.
Gruau
Contrairement à la majorité des céréales achetées en magasin qui sont chargées de glucides raffinés et de sucres, de nombreuses céréales chaudes, comme les flocons d'avoine, sont riches en fibres et en fer. Pour un petit-déjeuner rapide et sain, faites cuire des flocons d'avoine dans de l'eau ou du lait selon les instructions sur l'emballage, puis ajoutez-y tous vos fruits et noix préférés. Une excellente façon de commencer est de jeter quelques morceaux de banane, une poignée de myrtilles et des pacanes hachées dans votre bol d'avoine. Les fruits ajoutent une douceur naturelle, vous n'avez donc pas besoin d'ajouter de sucre. Ou, si vous êtes fatigué de la farine d'avoine, envisagez de donner un tourbillon aux céréales de la rivière Rouge. Il est rempli de grains sains et a un bon croquant.
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