Nous votons « en bonne santé » – et plusieurs raisons nous soutiennent. Huile de noix de coco offre une variété d'avantages, qu'ils soient utilisés en cuisine ou comme traitement de beauté. Vous voudrez être sûr de suivre cette tendance pour le bien de votre santé.
Cette graisse à la mode est-elle saine
ou battage médiatique?
Nous votons « en bonne santé » – et plusieurs raisons nous soutiennent. L'huile de coco offre une variété d'avantages, qu'elle soit utilisée en cuisine ou comme traitement de beauté. Vous voudrez être sûr de suivre cette tendance pour le bien de votre santé.
Comme tout aliment, la qualité est importante si vous voulez les plus grands avantages. Lorsque vous achetez de l'huile de noix de coco, vous devez rechercher de l'huile extra vierge biologique pressée à froid. Le processus de fabrication de l'huile de noix de coco peut avoir un impact considérable à la fois sur ses bienfaits pour la santé et sur son goût. Évitez les produits qui ont été traités thermiquement, hydrogénés, blanchis, désodorisés, raffinés ou qui contiennent des conservateurs ou des additifs.
Toutes les graisses ne sont pas considérées comme égales
Nous avons été formés pour éviter les graisses saturées, et l'huile de noix de coco est riche en graisses saturées. Mais avant de considérer cette centrale nutritionnelle comme un autre aliment gras, sachez qu'il a été démontré que les graisses saturées contenues dans l'huile de noix de coco aident les gens à perdre du poids. La noix de coco est une huile naturelle et la graisse est inhérente au fruit lui-même, non créée artificiellement comme dans la margarine ou les huiles hydrogénées.
Parfait pour cuisiner
À peu près toutes les autres huiles disponibles se décomposent en cas de chaleur élevée, et certaines études ont établi un lien entre l'utilisation d'huiles très chauffées et des problèmes de santé, y compris le cancer. La friture avec la plupart des huiles détruit les antioxydants et oxyde l'huile, créant des composés toxiques. L'huile de coco peut résister à une chaleur élevée et est l'une des huiles les plus stables que vous puissiez utiliser, ce qui signifie qu'elle ne se décomposera pas dès que la chaleur augmente. L'huile de noix de coco peut également être utilisée à la place du beurre lors de la cuisson pour une option plus saine ou végétalienne. L'huile donnera à vos aliments un léger goût de noix de coco.
Un produit de beauté naturel
L'huile de coco peut également agir comme un antioxydant pour votre peau et peut être utilisée à la place d'une lotion ou même d'un baume à lèvres. Les femmes peuvent l'utiliser pour enlever le maquillage des yeux et les hommes peuvent l'utiliser à la place de la crème à raser. L'utilisation d'huile de noix de coco sur votre visage peut même aider à réduire les rides et ridules. Comme il est entièrement naturel et sans produits chimiques, il est idéal pour les personnes ayant la peau sensible.
Avantages pour la santé
Contrairement à de nombreuses graisses, il a été démontré que l'huile de noix de coco amincissait les gens lorsqu'ils la consommaient. La raison en est que l'huile de noix de coco stimule en fait votre métabolisme et aide votre corps à brûler des calories plus efficacement. De plus, la plupart des autres graisses sont stockées par votre corps, tandis que la graisse de l'huile de noix de coco est moins susceptible d'être stockée et plus susceptible d'être brûlée pour produire de l'énergie.
Les autres avantages pour la santé signalés comprennent :
- Régénération cellulaire plus rapide
- Fonction immunitaire améliorée
- Niveau d'énergie amélioré
- Avantages pour la santé cardiaque
- Fonction thyroïdienne améliorée
- Glycémie stabilisée chez les diabétiques
- Amélioration de l'absorption du calcium et du magnésium, conduisant à une meilleure santé des os
Grâce à la polyvalence de l'huile de noix de coco, l'ajouter à votre liste de courses pourrait vous faire économiser de l'argent. Cependant, les avantages financiers ne sont qu'un bonus, en plus de tous les effets bénéfiques que ce super-aliment peut avoir sur votre santé.
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