Rencontrez notre experte en santé et nutrition SheKnows, Michelle Dudash !
À propos de Michelle Dudash
Michelle Dudash, diététiste agréée, est reconnue à l'échelle nationale comme une experte pour enseigner aux gens comment la santé et l'alimentation peuvent coexister avec bonheur.
Famille heureuse et en bonne santé
Grâce à ses 18 années d'expérience dans le domaine alimentaire en tant que chef certifiée Le Cordon Bleu ayant cuisiné dans un restaurant cinq étoiles et en tant que chef privé pour les riches et célèbres, Michelle connaît la bonne cuisine. En tant que mère de famille occupée au travail, elle comprend la réalité à laquelle des millions de mères sont confrontées chaque soir: préparer un dîner sain sur la table en quelques minutes.
Son intérêt et son dévouement envers un mode de vie respectueux de l'environnement ont commencé alors qu'elle vivait à Madison, dans le Wisconsin, une ville qui a longtemps été considérée comme un leader national en matière de développement durable. Après avoir obtenu un B.S. de l'Université du Wisconsin-Madison. Diplômée en diététique, elle obtient quelques années plus tard sa tuque du Scottsdale Culinary Institute.
Apprendre des habitudes saines
Michelle aime enseigner au public comment manger sainement en termes simples mais délicieusement divertissants. Elle apparaît régulièrement dans les principaux programmes télévisés de Phoenix et est apparue à l'échelle nationale dans des émissions comme FOX et Friends. Elle est fréquemment citée dans des publications comme Prevention, Family Circle, SELF et Woman's Day, des blogs sur la prénatalité. nutrition sur www.drinkS7.com, et a écrit des articles et des recettes pour Today's Diet & Nutrition, ADA Times et Raising Enfants de l'Arizona.
Michelle est devenue une chef nutritionniste recherchée qui continue de prouver ses compétences et son accessibilité en parlant en public devant de grands groupes, en élaborant des recettes et en faisant des démonstrations culinaires. Elle motive les employés à adopter un mode de vie plus sain grâce à ses présentations dans des entreprises comme Wells Fargo et consulte sur la fourniture d'aliments équilibrés et délicieux pour des institutions telles que les repas d'entreprise d'ARAMARK programmes. Elle a reçu le prix de la jeune diététiste reconnue de l'année de l'American Dietetic Association et est membre de l'Association Internationale des Professionnels Culinaires et des Dames d' Escoffier.
Pourquoi nous aimons Michelle
"Michelle Dudash est probablement l'une des mamans les plus mignonnes avec lesquelles nous ayons jamais travaillé", déclare Alison Bills, rédactrice en chef de SheKnows. "Nous sommes inspirés par sa motivation... dans ses pratiques nutritionnelles, dans ses efforts pour enseigner aux autres un mode de vie sain et dans ses efforts pour être la meilleure maman possible."
Ce que Michelle a à dire…
Obtenez la santé incroyable de Michelle Dudash et conseils nutritionnels, ainsi que des entraînements étape par étape amusants (et faciles !) pour rester heureux et en bonne santé. Regardez-la sur elle Experts en santé section dans SheKnows Experts!
