Que se passe-t-il lorsque vous demandez à un chef professionnel de préparer Miel Boo BooLe plat préféré de tristement célèbre, sketti?
Eh bien, ils le gâchent immédiatement en étant trop sophistiqués.
Les trois ingrédients du sketti sont les spaghettis, le ketchup et le «beurre». Mais les téléspectateurs de l'émission savent que Mama June ne cuisine pas avec du vrai beurre – elle est une passionnée de margarine, de bout en bout.
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Sans surprise, Chef Daniel Holzman ne se rendait pas compte que pour certaines personnes, le beurre et la margarine sont à peu près interchangeables, et il est allé avec les vrais trucs. Il a également utilisé des pâtes De Cecco, qui sont, comme les pâtes en boîte les plus chics que vous puissiez obtenir au magasin. Je suis presque sûr que le repas préféré de Honey Boo Boo est fait avec quelque chose d'un peu plus accessible. Cependant, il s'est assuré de noter que pendant qu'il utilisait du ketchup Heinz, vous pouviez utiliser Hunt pour l'authenticité.
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Cela dit, il cloue à peu près la recette. Le chef Holzman fait cuire les pâtes bien au-delà al dente, tout comme Mama June le fait, puis fait fondre le ketchup et le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. Après avoir jeté les pâtes et la sauce dans un grand bol, il prend une bouchée, et…? « Sans être absurde ou ridicule à ce sujet? C'est délicieux."
Vous ne voulez pas le croire sur parole? Vous pouvez essayer la recette vous-même - voyez à quel point c'est facile dans la vidéo.
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