Comment cuire parfaitement du poulet au barbecue sans brûler la peau (VIDEO) – SheKnows

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La peau croustillante est excellente, mais personne ne veut de la peau noircie sur son poulet barbecue.

Nous savons tous ce mec – celui qui pense qu'il est le maître du barbecue, mais en réalité il ne l'est pas. Celui qui ne prendra aucun conseil en cuisine car sa méthode est le meilleur. Ce qu'il ne sait pas, c'est qu'à chaque fois qu'il vous sert du poulet, vous essayez de décider quelle partie vous devriez manger pour éviter la maladie: la peau noire super carbonisée ou la viande pas assez cuite à l'intérieur.

Rachel Ray
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Mon conseil: optez pour la salade de pommes de terre.

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Maintenant, si ce futur maître gril ne prenait que cinq minutes pour apprendre quelques petites choses, il aurait pu avoir du poulet parfaitement cuit à chaque fois. Poulet que vous voudriez vraiment manger.

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Comme nous l'apprenons ici, il existe trois règles simples pour un poulet grillé digne de la bave. Juste trois. Regardez la vidéo pour savoir ce qu'ils sont. Je vais vous donner un indice: si vous étalez de la sauce sur votre poulet cru, vous vous trompez.

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