4 façons de manger des pitas qui en feront votre nouveau pain préféré – SheKnows

Le pain pita est moelleux, moelleux et parfait pour changer un repas.

Prenez, par exemple, la bruschetta, qui peut être un apéritif ou un merveilleux repas léger et sans viande. Le pain plat pita est bien croustillant au four et a un goût frais et délicieux lorsqu'il est garni d'une garniture tomate-basilic d'inspiration grecque.

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Fait avec une touche d'ail, le pain pita est croustillant et juste assez épais pour résister au mélange de tomates.

Ceux-ci constituent également un bon apéritif « lourd » à servir en début de soirée, lorsque les gens ont peut-être plus faim. Et le mélange de tomates peut être préparé à l'avance, ce qui est un vrai plus lorsque vous recevez des invités.

Recette de bruschetta pita aux tomates et basilic

Le pain pita grillé est garni d'un mélange de tomates et de basilic, de fromage feta et d'olives Kalamata.

Pour 3 personnes

Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 10 minutes | Durée totale: 25 minutes

Ingrédients:

• 3 pains pita, coupés dans le sens de la largeur en 4 morceaux de taille égale
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (pour le pain pita)
• 1 cuillère à café d'ail en poudre (pour le pain pita)
• 1 cuillère à café de sel de mer (pour le pain pita)
• 3 tomates italiennes, épépinées, hachées
• 3 cuillères à soupe de basilic frais émincé
• 6 traits de poivre noir moulu
• 3/4 cuillère à café de sel (pour la garniture)
• 2 gousses d'ail, coupées en dés
• 1/3 tasse d'olives Kalamata, coupées en quartiers (garder environ 6 pour la garniture)
• 1/2 tasse de fromage feta émietté
• 4 filets d'huile d'olive (pour la bruschetta)

Instructions:

1. Chauffer le four à 375 degrés F.
2. Sur une grande plaque à biscuits, disposer les morceaux de pita. Badigeonner chaque côté du pita d'huile d'olive et saupoudrer de poudre d'ail et de sel sur le dessus.
3. Cuire au four jusqu'à ce que les pitas prennent une couleur légèrement dorée (environ 8 minutes ou moins, selon l'épaisseur des pitas).
4. Retirer du four, et réserver.
5. Dans un bol de taille moyenne, ajouter les tomates, le basilic, le poivre, le sel et l'ail. Mélangez.
6. Garnir les pitas grillés du mélange de tomates.
7. Ajouter les olives Kalamata et le fromage feta émietté sur le dessus.
8. Arrosez légèrement d'huile d'olive et servez.

Si vous êtes un fan de bacon croustillant, de fromage et d'un œuf trop facile, alors ce petit-déjeuner est fait pour vous. Le pain plat pita est si agréable et doux et se marie très bien avec un œuf légèrement cuit.

Mais ne soyez pas comme moi et sortez le bacon pour pouvoir le manger en premier. N'hésitez pas à couper le bacon sur les côtés, cependant. Ces pièces sont définitivement à gagner.

Pour ceux qui aiment leurs œufs légèrement cuits, il suffit de creuser à partir d'ici et de savourer le délice.

Recette de pizza pita au petit déjeuner au bacon

Cette pizza pour le petit-déjeuner est faite de pain plat pita et garnie de bacon, de fromage cheddar et d'un œuf trop facile.

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 15 minutes | Durée totale: 25 minutes

Ingrédients:

• 2 pains pitas
• 3 cuillères à café d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 6 morceaux de bacon cuit (cuit légèrement, pas trop croustillant)
• 2 oeufs
• 4 traits de sel
• 4 traits de poivre noir moulu
• 1 tasse de cheddar fort râpé
• 1/2 tasse de mozzarella râpée ou de fromage Monterey Jack

Instructions:

1. Chauffer le four à 350 degrés F.
2. Sur une plaque à biscuits, étendre l'huile d'olive juste sous l'endroit où les pitas se trouveront.
3. Ajouter les pitas.
4. Étaler le beurre sur le pain pita et saupoudrer de poudre d'ail.
5. Déposer le bacon sur le pita, avec environ 1/4 de pouce entre chaque morceau.
6. Ajouter le fromage sur le bacon.
7. Casser un œuf et le mettre sur le fromage. Essayez de mettre le jaune au milieu de la pizza.
8. Ajouter la pizza au four et cuire jusqu'à ce que les œufs soient trop faciles, environ 10 minutes.
9. Si vous souhaitez que les œufs soient cuits trop dur, faites-les cuire dans une poêle séparée avec un peu de beurre (le bacon peut devenir trop doré s'il est laissé au four trop longtemps).
10. Servir chaud.

Les nachos aux croustilles de pita ont du volume et beaucoup de croquant. Et les nachos ne sont pas des nachos sans fromage et jalapeños, ils sont donc chargés de tranches de fromage et de jalapeño.

Essayez de les servir dans des moules individuels pour le plaisir. Je devrais faire le mien dans une très grande poêle individuelle, car ces chips sont tellement bonnes.

Recette de nachos aux chips de pita et jalapeños

Les nachos croustillants aux croustilles de pita sont garnis de fromage, de jalapeños et de salsa.

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 8 minutes | Durée totale: 18 minutes

Ingrédients:

• 3 pains plats pita, coupés en quartiers (8 quartiers par pita)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1/2 cuillère à café de sel casher
• 1/2 cuillère à café de poudre de chili
• 1-1/2 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/4 tasse de piments jalapeño en bouteille, tranchés
• 1/2 tasse de salsa

Instructions:

1. Chauffer le four à 375 degrés F.
2. Sur une grande plaque à biscuits, déposer les pitas. Badigeonner chaque côté d'huile d'olive.
3. Saupoudrer de sel et de poudre de chili sur le dessus.
4. Cuire au four jusqu'à ce que les pitas prennent une couleur dorée très claire.
5. Juste avant de servir, mettez les croustilles de pita dans des plats de service ou des petites casseroles allant au four, recouvrez de fromage et faites cuire jusqu'à ce que le fromage commence à fondre (environ 4 minutes).
6. Garnir de tranches de jalapeño et de salsa juste avant de servir.

Comme si les tacos n'étaient pas assez bons en eux-mêmes, essayez de mettre de la garniture pour tacos dans un pain plat pita moelleux et chaud. C'est tellement incroyablement délicieux.

J'aime la façon dont le pain plat pita résiste mieux que les tortillas de maïs lorsque je prends de grosses vieilles bouchées de ces délicieux.

Recette de tacos pita au boeuf haché

Les tacos de bœuf haché au pain pita doux sont garnis de fromage, de laitue, de tomates et de salsa.

Pour 2 personnes

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 20 minutes | Durée totale: 30 minutes

Ingrédients:

• 4 pains pitas
• 1 livre de boeuf haché
• 1 cuillère à café de poudre de chili
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/4 cuillère à café de cumin moulu
• 1/2 cuillère à café de sel (ou sel au goût)
• 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
• 2 tasses de laitue râpée
• 1 tasse de fromage cheddar râpé
• 1/2 tasse de tomates hachées
• 3/4 tasse de salsa

Instructions:

1. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter le bœuf haché, la poudre de chili, la poudre d'ail, le cumin, le sel et le poivre. Mélangez.
2. Continuez à remuer pendant que le bœuf haché cuit et jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (environ 12 minutes).
3. Retirer le bœuf haché de la poêle sur une assiette recouverte de papier essuie-tout (pour égoutter l'excès de graisse).
4. Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu doux à moyen et déposez le pain pita dans la poêle juste assez longtemps pour réchauffer les pitas (vous devrez peut-être le faire par lots).
5. Ajouter la viande au milieu des pitas et garnir de salsa, de fromage, de laitue et de tomate.
6. Servir chaud.

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