Avec l'excitation des finales de la Coupe Stanley, vous êtes sûr d'avoir des amis pour regarder les matchs. Pourquoi ne pas nourrir la foule avec votre propre station de curseurs de rondelles de hockey ?
Crédit photo: suzyoliveira/iStock/360/Getty images
Avant le match ou pendant une pause menstruelle, assurez-vous de garder le ventre grognant avec de délicieux curseurs à construire soi-même ou de plus gros hamburgers.
Il est simple à préparer et permet à chacun de choisir ses propres garnitures et de profiter d'un dîner copieux. Servez-le avec des chips ou des frites, et tout le monde aura l'impression de participer à un match en direct.
Comment faire votre propre station de curseurs
La blogueuse Tonya Staab de Créer – Célébrer – Explorer adore faire des barres à servir quand elle a beaucoup d'enfants à la maison. Elle a également expérimenté les bars à hamburgers et dit: "J'aime garder les choses assez simples avec mes bars alimentaires, mais je donne quand même pas mal d'options, en particulier pour les mangeurs difficiles."
Elle recommande d'inclure ces excellents articles :
- Un mélange de bœuf et de burgers végétariens
- Salade
- Tomates
- Oignons
- Lard grillé
- Du fromage
- Champignons
- Ketchup et moutarde
- Variété de pains à hamburger blancs et de blé entier
La meilleure chose à propos d'un bar à hamburgers est que vous pouvez découper les salades à l'avance et disposer presque tous les articles dont vous avez besoin avant l'arrivée des invités. Assurez-vous d'avoir une longue table de service avec des assiettes, des serviettes, des plateaux de nourriture, des condiments, des petits pains et des ustensiles de service prêts à l'emploi. Ensuite, sortez simplement vos salades prédécoupées au moment de manger. Vous pouvez également faire griller vos hamburgers à l'avance et les garder au chaud au four pour que personne ne manque une minute de l'action de hockey !
La clé d'une excellente station coulissante est d'avoir tout disposé et facile à atteindre, tandis qu'une variété d'articles permet à chacun de créer des hamburgers selon ses propres goûts.
Les « rondelles de hockey »
OK, alors nous prenons un peu de liberté ici et renommons l'humble hamburger en « palet de hockey », mais vraiment, si vous êtes les griller sur le barbecue, puis les formes rondes noir charbon rappelleront aux plus passionnés de hockey leur bien-aimée palet. Si vous voulez faire preuve de créativité, enfoncez une grosse rondelle d'oignon blanc sur un côté du hamburger pour ressembler au graphique blanc souvent vu sur les rondelles de hockey.
recette de burger simple
Portion 8 hamburgers ou 16 sliders
Ingrédients:
- 1 gros oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 livres de boeuf haché
- 1/2 tasse de chapelure
- Sel et poivre
- 2 oeufs
Instructions:
- Émincer finement les oignons et l'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Mettez-les de côté pour qu'elles refroidissent légèrement.
- Mettre le bœuf, la chapelure, le sel et le poivre dans un grand bol.
- Fouettez l'œuf et mélangez-le au bœuf avec l'oignon et l'ail. Utilisez vos mains pour mélanger le mélange, en ajoutant un peu d'eau au fur et à mesure pour vous assurer qu'il se marie bien.
- Diviser le mélange en portions et façonner en hamburgers.
- Griller à feu moyen pendant environ 15 minutes (en retournant à mi-cuisson), jusqu'à ce que les hamburgers soient cuits selon vos préférences.
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