Cancer du sein représente plus de 25 pour cent de tous les cancers féminins. Elle est aussi fortement liée à obésité, ce qui signifie qu'à mesure que la crise de l'obésité s'accélère, nous pouvons nous attendre à une augmentation des taux de cancer du sein. Suivre un régime anti-inflammatoire sain peut diminuer vos chances de devenir obèse et, en fin de compte, aider à réduire votre risque de cancer du sein. Voici comment manger les bonnes graisses – les oméga 3 – peut vous aider à lutter contre cette maladie mortelle.
Causes de l'inflammation dans le corps
Le cancer du sein et l'obésité sont tous deux liés à une inflammation cellulaire causée par une alimentation riche en glucides raffinés et en acides gras oméga-6, et pauvre en fruits et légumes. En termes simples, une surabondance d'acides gras oméga-6 fait grossir et augmente le risque de cancer du sein, alors que les acides gras oméga-3 bons pour la santé peuvent vous aider à rester mince et à réduire vos chances de développer des seins cancer.
Le régime anti-inflammatoire
J'ai toujours recommandé un régime anti-inflammatoire, composé principalement de glucides à faible indice glycémique (fruits et légumes) équilibré avec des protéines à chaque repas. De plus, limiter considérablement votre consommation d'huiles végétales riches en acides gras oméga-6 aide également à maintenir une alimentation saine. Si cela est trop difficile à mettre en œuvre, essayez ce changement plus simple: envisagez d'ajouter un supplément de poisson à votre apport quotidien.
Les oméga-3 réduisent le risque de cancer du sein
Selon un article du numéro de mai 2010 du Journal américain de clinique Nutrition, les sujets à haut risque de développer un cancer du sein ont reçu diverses doses d'acides gras oméga-3 allant de 1 à 7 grammes par jour pendant six mois. Bien que les taux sanguins d'acides gras oméga-3 se soient stabilisés après 30 jours, la quantité d'oméga-3 dans le tissu mammaire a continué d'augmenter dans un dose-dépendante pendant cette période - illustrant que la dose la plus élevée avait le plus grand impact sur la modification de la composition en acides gras dans le Sein.
Des recherches antérieures ont indiqué que l'équilibre entre les acides gras oméga-6 et oméga-3 dans le tissu mammaire est assez clair; plus la teneur en oméga-3 est élevée, plus le risque de développer un cancer du sein est faible. D'après cette nouvelle étude, il apparaît que cinq à sept grammes par jour d'acides gras oméga-3 purifiés sont nécessaire pour avoir un impact sur les niveaux de la composition en acides gras dans le tissu mammaire des patients à haut risque femmes. Peut-être pas trop surprenant, ces résultats sont très proches de mes recommandations pour les acides gras oméga-3 qui dans le livre, La zone Omega Rx.
Il convient également de souligner que les chercheurs de cette étude ont refusé d'inclure un groupe placebo utilisant des acides gras oméga-6 en raison de la risque d'augmenter la probabilité d'« activer » des gènes inflammatoires qui pourraient conduire au développement d'un cancer du sein chez ces sujets.
Un simple changement alimentaire pour lutter contre le cancer du sein
Envisagez de faire un simple changement alimentaire pour réduire votre risque de cancer du sein: remplacez les huiles végétales par d'huile d'olive extra vierge à faible teneur en oméga-6 et d'huile de poisson riche en oméga-3 pour aider à améliorer votre diète.
Plus de moyens de réduire votre risque de cancer du sein
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