À l'approche du printemps et de l'été, beaucoup d'entre nous ressentent peut-être la pression de perdre du poids. Mais il existe certains mythes courants sur la perte de poids qui pourraient vous empêcher d’atteindre votre objectif de poids.
Quand il s'agit de perdre du poids, quelques mythes séculaires semblent toujours être honorés comme des vérités, nous avons donc consulté des experts.
« En bref, tout plan qui n'implique pas de faire des choix de vie sains et durables est un mythe », explique le Dr Charlie Seltzer, un perte de poids spécialiste basé à Philadelphie.
1. Passer au sans gluten pour éviter de prendre du poids
Tandis que ceux avec la maladie cœliaque nécessite un régime sans gluten, le reste d'entre nous n'en trouvera pas beaucoup perte de poids avantages en évitant la protéine. "Si vous envisagez d'éliminer le gluten pour perdre du poids, je recommande fortement un plan B", prévient Seltzer.
Il a déclaré que la plupart des produits transformés sans gluten ne font que substituer les sucres et les graisses aux ingrédients contenant du gluten. Cela augmente souvent la teneur en calories et peut en fait entraîner une prise de poids, ce qu'il a vu dans sa pratique. Il a dit que si les gens envisagent d'éliminer le gluten en réduisant les aliments transformés pour se concentrer sur les protéines maigres, les fruits et les légumes, c'est une autre histoire. Quant à la perte de poids, elle ne se produira que si vous diminuez vos calories en deçà de ce dont vous avez besoin pour maintenir votre poids. "Et si vous mangez un morceau de pain, votre tête n'explosera pas", ajoute Seltzer.
2. Le régime pamplemousse
La théorie derrière ce mythe de la perte de poids est que le pamplemousse est un « aliment à calories négatives », ce qui signifie qu'il brûle plus de calories pour manger et digérer la nourriture que la nourriture n'en fournit. Vivre sur des pamplemousses peut entraîner des carences en nutriments et ralentir votre métabolisme – et vous préparer à récupérer tout ce que vous avez perdu, voire plus.
"Si vous ne vous occupez pas de la cause de la prise de poids, vous ne réussirez pas", déclare Seltzer.
3. Combinaisons d'aliments qui provoquent une perte ou un gain de poids
Les régimes alimentaires combinés sont basés sur le principe que différents aliments digèrent à des rythmes différents et doivent être consommés en groupe pour augmenter ces facteurs. Un principe est d'éviter de manger des protéines et des glucides ensemble. "Courez comme le vent à partir d'un plan qui dit de manger autant que vous voulez tant que vous ne mangez pas certains aliments ensemble", a déclaré Seltzer. "Il n'y a tout simplement aucune preuve que cela entraîne une perte de poids."
4. Éliminer les glucides
Bien que nous puissions glaner des informations importantes lorsque nous connaissons différents types de glucides, les experts de l'ère post-Atkins disent qu'il est acceptable d'en profiter.
L'idée générale est d'éviter les glucides transformés qui sont souvent riches en sucre et en farine blanche, et de consommer à la place des grains entiers. Certains fruits et légumes contiennent également des glucides qui fournissent des nutriments essentiels et des fibres. Faire du sport pour perdre du poids? Une autre raison d'apprécier les glucides, car ils sont utilisés comme carburant pendant l'exercice.
5. Pâturage constant et grignotage sur les gros repas
La gourou du fitness Jillian Michaels dit sur son site Web qu'elle broute toute la journée ne peut pas aider les gens à perdre du poids. Non seulement le pâturage peut vous amener à surveiller de manière inexacte l'apport calorique, mais il peut également vous laisser insatisfait.
"En broutant 24 heures sur 24, vous empêchez votre corps de brûler les graisses", indique son site Web. Il dit également que lorsque vous mangez constamment, cela libère de l'insuline et met le corps dans un système d'absorption. phase de sorte que votre insuline stocke le sucre et empêche les enzymes de libérer le sucre pour se décomposer gros.
"L'objectif est que votre corps soit en" phase post-absorption ", où il utilise vos réserves d'énergie pour se nourrir et brûle plus de graisse", indique son site Web.
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