Est-il possible que de nombreux aliments que vous pensiez bons pour vous ne le soient vraiment pas? Découvrez comment Le Plan le décompose.
Bonne nourriture, mauvaise santé ?
Malgré ce qu'on vous a dit sur la bonne nourriture que vous devriez manger - pensez au saumon, à la farine d'avoine et Yaourt grec - ils pourraient en fait être mauvais pour vous si vous êtes quelqu'un dont le corps ne les traite pas correctement. Selon Lyn-Genet Recitas, nutritionniste holistique et auteur de Le plan: éliminez les aliments « sains » surprenants qui vous font grossir et perdez du poids rapidement, de nombreuses personnes ressentent des effets négatifs en mangeant des aliments sains. La constipation, les ballonnements, les troubles du sommeil, les migraines et même la prise de poids ne sont que quelques-unes des conditions que connaissent de nombreuses personnes lorsqu'elles mangent « en bonne santé ».
Le Plan est un programme de 20 jours qui peut vous aider à tester et à identifier les aliments déclencheurs qui provoquent une prise de poids et une inflammation. "Les 20 jours vous préparent définitivement au succès", déclare Recitas.
Recitas a trouvé de nombreuses personnes lui disant qu'elles mangeaient bien et faisaient de l'exercice, mais qu'elles avaient toujours des problèmes de santé et que leur poids ne bougeait pas. Semble familier?
"Le plan est en fait venu du suivi de données comme ça", explique Recitas. « J'ai commencé à remarquer que, par exemple, 85 % des personnes de plus de 35 ans avec lesquelles j'ai travaillé prenaient deux livres après avoir mangé des haricots noirs et éprouvaient des problèmes de santé spécifiques. J'ai réalisé que cela devait être dû à une inflammation. Nous avons suivi ces choses et développé un protocole basé sur ces informations. Nous avons pu contribuer à changer radicalement la santé des gens. La perte de poids était un bonus supplémentaire.
Qu'est-ce qui vous énerve ?
Selon Recitas, l'inflammation est ce qui peut causer non seulement une prise de poids, mais aussi d'autres problèmes de santé. "Étant donné qu'environ 70 pour cent de notre système immunitaire se trouve dans nos intestins", note Recitas, "cela peut affecter une personne à plusieurs niveaux".
Elle explique que tout le monde est chimiquement unique. Par exemple, vous pouvez peut-être manger du saumon ou des asperges sans effets négatifs, mais pas quelqu'un d'autre. Les effets négatifs peuvent être des ballonnements ou une baisse des niveaux d'énergie. C'est la nourriture qui provoque l'inflammation dans votre corps. "C'est essentiellement votre corps qui vous dit:" S'il vous plaît, ne me donnez pas cette nourriture "", explique Recitas.
Le Plan est un programme qui aide les gens à identifier les aliments qui sont favorables ou défavorables à leur corps. Lorsqu'un aliment pose problème, il est considéré comme un aliment réactif. "Ce n'est pas un livre de régime ou un programme qui vous dit comment ou quoi manger", explique Recitas. « Vous testez les aliments et déterminez ce qui vous convient, personnellement, de manger. Vous faites de meilleurs choix alimentaires.
Phases du plan
La phase I de The Plan vous présente une cure de désintoxication facile de trois jours. "Ce n'est pas votre nettoyage typique", explique Recitas. « En tant que femme, vous mangez environ 7 000 calories sur trois jours. Vous constaterez probablement que vous perdez cinq à dix livres pendant cette période. Si vous vous interrogez sur le comptage des calories, Recitas dit: « Les calories ne signifient rien. Le poids et l'état de santé sont une réponse chimique à l'alimentation. Lorsque vous mangez les aliments qui fonctionnent pour votre chimie, vous les branchez simplement comme des variables et vous vous sentirez mieux, et le poids s'envolera.
Phase II commence le quatrième jour de The Plan, lorsque vous commencez à introduire différents aliments dans votre alimentation (comme le vin, le fromage et le chocolat !). Vous testerez des aliments, de ceux considérés comme les moins réactifs aux plus réactifs. Des plans de repas sont fournis pour chaque jour et vous testez lentement et systématiquement les aliments que vous aimez.
Pendant Phase III, on vous explique comment continuer à tester les aliments par vous-même jusqu'à la fin de vos 20 jours de programme. Recitas dit que vous perdrez environ une demi-livre par jour jusqu'à ce que vous introduisiez un aliment déclencheur dans votre alimentation.
Comment le Plan peut-il vous aider ?
Lyn-Genet Recitas étudie la médecine holistique depuis plus de 30 ans. Elle a commencé sa pratique en travaillant sur la réponse immunitaire et l'équilibre hormonal il y a 20 ans sur la côte ouest et dirige des centres de santé dans la région de New York depuis 10 ans. Pour plus d'informations, visitez Site internet de Lyn-Genet Récitas. Visitez Hachette Book Group pour acheter le plan.
Quelles sont les premières choses qu'une personne peut remarquer après avoir participé au Plan? « Vous constaterez que votre fonction cognitive s'améliore, vous serez moins stressé, vous dormirez mieux et votre digestion s'améliorera grandement », explique Recitas.
Et si vous n'aviez pas vraiment besoin de perdre du poids? "Parce qu'il ne s'agit pas d'un régime hypocalorique, vous allez en fait à votre poids défini et vous y restez", explique Recitas.
«Ces 20 jours sont ce qui vous prépare au succès», note Recitas. «Les gens comprennent intuitivement que si vous diminuez l'inflammation, non seulement vous perdrez du poids, mais votre santé s'améliorera. Ce programme fonctionnera pour vous tant que vous continuerez à manger des aliments qui vous conviennent.
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