Tout le monde a sa partie préférée d'un mariage. Pour certains, c'est la robe; pour certains, c'est le baiser; et pour certains, c'est la nourriture - surtout le gâteau. Alors qu'il faudra attendre samedi pour les deux premiers, vous avez de la chance si vous voulez voir le gâteau. Kensington Palace vient de publier une brève interview de Claire Ptak, la pâtissière en charge du gâteau.
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Il s'avère que Ptak a pu utiliser les cuisines royales pour ses créations. "Nous avons eu tellement de chance de travailler ici à Buckingham Palace pour cuire les gâteaux et glacer les gâteaux", dit-elle dans la vidéo.
🎥 Regardez la boulangère Claire Ptak commencer à travailler sur le #Mariage royal Gâteau! pic.twitter.com/OTdcF9hc0a
- Les Famille royale (@Famille royale) 18 mai 2018
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Elle confirme également à nouveau que le gâteau est une saveur de citron et de fleur de sureau, ajoutant qu'il comprend un caillé de citron d'Amalfi et un glaçage à la crème au beurre à la meringue suisse et à la fleur de sureau.
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Ptak a révélé que le gâteau sera assemblé au château de Windsor demain sur place, y compris l'ajout de tonnes de fleurs fraîches comme décoration.
Si vous voulez encore plus de détails sur la préparation du gâteau de mariage, jetez un œil au compte Instagram de Ptak. Lundi, elle a posté plusieurs cartons de citrons avec la légende "Et ainsi ça commence."
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Elle a suivi avec un autre gâteau qui ressemble étrangement à ce que nous imaginons que le gâteau de mariage ressemblera (avec un glaçage de couleur claire et des fleurs fraîches) avec la légende insaisissable, "Pétale parfait".
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Il y a aussi un article laissant entendre qu'elle créera de minuscules cupcakes pour les fêtes de rue organisées pour le mariage royal.
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Quoi qu'il en soit, ça a l'air délicieux, et maintenant nous allons avoir envie de gâteau toute la journée et nous demander ce que nous aurions pu faire pour obtenir une invitation.
