Les tasses individuelles de chocolat chaud crémeux ne sont qu'à quelques secondes de là lorsqu'elles sont préparées sur commande au micro-ondes. Avec l'ajout d'extraits aromatisés aux vacances comme la menthe poivrée et la vanille, une boisson de vacances apparemment simple devient le régal ultime.
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Recette gourmande de cacao chaud
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 3/4 tasse de lait entier ou écrémé
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao hollandaise
- 1 cuillère à soupe de sucre brun clair
- 1/8 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/8 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée, d'orange ou d'amande (facultatif)
- Cannelle (facultatif)
- Marshmallows faits maison (optionnel)
Instructions:
- Dans une tasse allant au micro-ondes, mélanger le lait, le cacao, le sucre et les extraits. Placer la tasse au micro-ondes et chauffer à puissance maximale pendant 60 secondes.
- Remuer et cuire au micro-ondes 30 secondes de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Retirer la tasse du micro-ondes; laisser reposer 30 secondes. Si désiré, servir avec de la cannelle et des guimauves maison.
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