Lorsqu'on nous a offert la chance d'essayer le nouveau système Verismo V par Starbucks, nous avons en quelque sorte dû dire « oui ». Jouez notre propre barista - pourquoi pas? Nous avons donc commandé des sauces aux épices à la citrouille et au chocolat et avons allumé le mousseur à lait pratique fourni avec le Verismo et avons commencé à préparer certaines de nos boissons préférées.
Ensuite, nous avons pris les vraies choses de Starbucks pour les comparer.
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D'abord, au risque de faire leur publicité pour eux, nous avons beaucoup aimé le Verismo. Il s'installe facilement et c'est tellement silencieux. Sérieusement, c'est un ronronnement comparé au rugissement typique de votre machine K-cup.
Quel goût ça a? Notre panel totalement non scientifique a obtenu des résultats mitigés.
Rôti de Pike's Place Café:
Surprendre! Verismo a gagné. Le café de Starbucks a été considéré comme « l'eau brune » par un dégustateur averti, qui a trouvé la version maison plus savoureuse mais aussi amère (dans le bon sens).Expresso: L'espresso brassé par Starbucks avait un léger avantage sur le Verismo, principalement pour sa complexité de saveur. Le Verismo semblait plus unidimensionnel, mais sans le goût âcre que vous obtenez habituellement des boissons K-cup.
Moka: Une cravate. Cela se résumait à une préférence personnelle. La qualité du café était la même dans les deux cas, mais certains aiment un moka plus sucré et plus chocolaté tandis que d'autres aiment le leur plus subtil.
PSL : Une autre cravate. Encore une fois, cela se résumait à une préférence personnelle, bien qu'une dégustatrice ait déclaré qu'elle pensait que le Verismo PSL fait maison avait un goût plus naturel d'épice de citrouille que celui de Starbucks.
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Alors qu'avons-nous appris? Pour la plupart, le Verismo fait une tasse de qualité. Mais ce qui me frappe, c'est la façon dont il vous permet de personnaliser vos boissons au café aromatisées à votre façon.
Pour ma part, j'aime le idée de commander un PSL ou un macchi-whatsit au caramel salé par un matin glacial. Mais je déteste à quel point ces boissons sont sucrées. Comme, au-delà des maux de dents. Ils sont sur le point de ne pas goûter à autre chose que du sucre. Ce n'est même pas un problème de santé pour moi. Je n'ai tout simplement pas le palais sucré. Et oui, vous pouvez demander au barista de Starbucks d'utiliser la moitié du sirop, mais vous avez également la moitié de la saveur. D'un autre côté, avoir une situation Starbucks DIY à la maison vous permet d'expérimenter différents sirops et aromatisants pour créer la boisson de vos rêves, celle que personne (pour une raison quelconque !) ne croit que les Américains veulent boire.
Je devrais également mentionner que le mousseur à lait fonctionne avec toutes sortes de laits, pas seulement les produits laitiers entiers. Et c'est absolument fabuleux.
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Cela dit, ce jeu de café pour adultes va vous coûter cher. Voici la répartition :
- Brasseur Verismo V, 149 $ (SRP)
- Mousseur à lait Verismo, 59 $ (SRP)
- Pods Verismo, 9,95 $ - 12,95 $ (SRP)
Pas autant que l'infuseur Breville (500 $ SRP), mais c'est peut-être celui-ci à mettre sur votre liste de souhaits du Père Noël.
Si vous utilisez à la fois l'infuseur et le mousseur à chaque fois pendant une année entière, cela représenterait environ 57 cents par tasse. Les dosettes coûtent un peu moins d'un dollar par tasse. C'est donc un peu moins de 2 $ par tasse de boissons au café mousseuses et laiteuses. C'est une bonne affaire par rapport aux versions café, bien que toujours un luxe. Mais peut-être quelques uns été très, très bonne fille cette année.
