Ces spaghettis aux épices du sud-ouest apporteront des tonnes de saveurs à votre table. Les spaghettis n'ont jamais été aussi bons !
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Ce plat est une version épicée et savoureuse de vos spaghettis classiques au four. Rempli de viande de taco épicée, de champignons et de piments verts hachés. Toute votre famille va devenir folle de ce plat. Si vous n'êtes pas fan des épices, remplacez simplement l'assaisonnement épicé pour tacos par un assaisonnement doux.
Recette de spaghettis au four du sud-ouest
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 1 livre de spaghettis
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 petit oignon jaune, coupé en dés
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 1 tasse de champignons en dés
- 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés
- 1-1/2 livres de boeuf haché
- 1 sachet d'assaisonnement chaud pour tacos (utiliser doux si vous préférez moins de chaleur)
- 1 pot (26 onces) de sauce à spaghetti
- 2 tasses de fromage mexicain râpé
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Préparez les spaghettis selon les instructions de la boîte et mettez de côté.
- À l'aide d'une poêle allant au four de 12 pouces, ajouter l'huile d'olive à feu moyen. Une fois l'huile réchauffée, ajoutez l'oignon, le poivron, les champignons et les piments verts. Cuire jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir et ajouter le bœuf haché.
- Cuire le mélange jusqu'à ce que le bœuf haché ne soit plus rose. Si le mélange est vraiment gras, égouttez-le, remettez-le dans la casserole et passez à l'étape suivante. S'il n'y a pas beaucoup de graisse dans la poêle, sautez simplement la partie égouttage.
- Saupoudrer le mélange d'assaisonnement pour tacos et ajouter la sauce tomate. Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud et ajouter les spaghettis. Mélanger pour combiner et étaler en une couche uniforme sur la poêle.
- Saupoudrer le dessus de fromage et cuire au four pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
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