Régime de printemps: relevez le défi sans viande – SheKnows

Lorsque le temps commence à se réchauffer, vous voulez naturellement manger des aliments plus légers afin de ne pas vous sentir paresseux ou alourdi, surtout lorsque vous êtes à l'extérieur en profitant du soleil. Le changement de saison est l'occasion idéale d'évaluer votre alimentation pour vous assurer que non seulement vous avez fière allure, mais que vous vous sentez également au mieux de votre forme. Voici comment vous pouvez relever le défi sans viande pour améliorer votre santé printanière et aptitude!

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Avantages de ne pas manger de viande

Diminuer votre consommation de viande peut aider à favoriser la perte de poids, et des études montrent que les régimes avec moins de viande peut aider à prévenir des maladies telles que le cancer et le diabète, réduire le cholestérol et réduire l'hypertension pression. Remplacer la viande par des alternatives nutritives vous laissera rassasié sans vous sentir surchargé.

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Relevez le défi sans viande

Que vous optiez pour des repas sans viande une fois par semaine, pour une semaine complète ou pour 21 jours, mettez-vous au défi de manger des repas sans viande en créant des plats végétariens simples et savoureux.recettes végétaliennes au dessous de. (Et ne vous inquiétez pas, les amateurs de viande - ils sont vraiment savoureux). Le changement pourrait être aussi simple que de remplacer le poulet dans votre salade par des haricots, d'ajouter des champignons à votre plat pour une texture charnue ou d'échanger votre steak contre un burrito végétarien.

Repas sans viande: Recettes végétaliennes et végétariennes

Prêt à manger sain pour le printemps? Faites le plein de fruits, de haricots et de légumes et préparez-vous à relever le défi! En participant à un défi diététique qui peut aider votre corps à conjurer les maladies et à perdre quelques kilos au passage, vous n'avez rien à perdre (sauf ces quelques kilos) !

Salade de fruits aux épinards

Ingrédients

• 2 tasses de fraises fraîches tranchées
• 1 orange, pelée, segmentée
• 2 kiwis, pelés, coupés en dés
• 1 banane, pelée, tranchée
• 1 sachet d'épinards frais prélavés
• 1/4 tasse de noix

instructions

1. Placer les fruits sur les feuilles d'épinards. Saupoudrer de noix.

Pizza végétarienne sans produits laitiers suprême

Cette pizza végétalienne non traditionnelle peut être chargée de légumes et de fromage manquant, mais vos enfants apprécieront toujours cette délicieuse gâterie.

Ingrédients

• Pâte à pizza au blé entier prête à cuire
• 1 boîte de sauce tomate Pomi (ou une autre sauce tomate faible en sodium)
• Légumes à feuilles vertes (épinards frais recommandés)
• Légumes tranchés ou hachés de votre choix (champignons, oignons, poivrons, olives, courgettes recommandés)
• 1 à 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle (facultatif)

instructions

1. Préchauffer le four à 425 degrés F et vaporiser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson.
2. Placer la croûte à pizza sur une plaque à pâtisserie et étaler une épaisse couche de sauce tomate en laissant une bordure sur les bords.
3. Garnir d'une généreuse quantité de feuilles vertes et de légumes.
4. Enfournez 15 à 20 minutes. Saupoudrer de levure nutritionnelle au choix.

Burrito aux légumes

Ingrédients

• 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon rouge moyen, haché
• 1 poivron vert moyen, haché
• 1 gousse d'ail, émincée
• 1 boîte (15 onces) de haricots noirs, rincés, égouttés
• 2 tasses de grains de maïs frais ou surgelés (décongelés)
• 1/4 cuillère à café de cumin moulu
• 1 tomate moyenne, épépinée, hachée
• 1 avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé, tranché
• 4 tortillas aux grains entiers

instructions

1. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
2. Faire revenir les oignons, les poivrons et l'ail pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajouter les haricots noirs et le maïs. Incorporer le cumin moulu. Cuire jusqu'à ce que les haricots noirs et le maïs soient bien chauds.
4. Placer les tortillas dans une poêle chaude (sans huile) et retourner fréquemment jusqu'à ce que les wraps soient bien chauds.
5. Garnir chaque tortilla du mélange de légumes et de haricots, de tomates hachées et de tranches d'avocat. Enveloppez comme un burrito et servez.

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