Calendrier de planification de fête – SheKnows

Il est temps d'inaugurer la nouvelle année avec une fête amusante pour la famille et les amis. Voici ce que vous devez savoir avant votre fête du Nouvel An.

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3 semaines à l'avance

• Envoyez les invitations - utilisez Evite ou l'option "planifier un événement" dans Facebook. Ne vous fiez pas au courrier postal ou au bouche-à-oreille.
• Faites une liste d'invités afin de savoir combien de personnes vous devrez servir.
• Planifiez votre menu, vos recettes et vos achats. De cette façon, vous pouvez également budgétiser.
• Assurez-vous d’avoir tout l’équipement de cuisine et les plats de service dont vous aurez besoin pour remplir votre menu.

2 semaines à l'avance

• Frappez le magasin de fournitures de fête pour toutes les décorations.
• Nettoyez soigneusement votre place, repassez les draps et assurez-vous que tout est au bon endroit.
• Commandez une pièce maîtresse si vous prévoyez d'en avoir une (comme des fleurs ou une corbeille de fruits).

1 semaine à l'avance

• Commandez tous les aliments qui doivent être commandés, tels que des gâteaux, des plateaux et des plats spéciaux que vous n'avez pas l'intention de cuisiner.
• Achetez des articles non périssables, comme de l'alcool, des jus de fruits, des sodas et des chips.
• Si vous le souhaitez, créez des mini-menus de tous les plats et cocktails que vous servirez.
• Finaliser la liste des invités.

2 jours à l'avance

• Créez une liste de lecture sur votre iPod pour la nuit de la fête.
• Envoyez un e-mail de rappel ou un SMS de masse à tous vos amis qui viennent et à tous ceux qui n'ont pas répondu.
• Réorganisez les meubles si nécessaire pour compléter l'ambiance générale de la fête. Regroupez les sièges et ayez un certain nombre d'espaces ouverts pour maximiser votre espace.
• Commencez à préparer des recettes que vous pouvez préparer à l'avance. Par exemple, si vous devez faire mariner du jambon dans du miel, faites-le deux jours à l'avance pour que la saveur s'imprègne vraiment.

1 jour à l'avance

• Achetez tous les articles périssables de votre liste.
• Préparez et cuisinez tout ce qui n'a pas à être fait le jour même.
• Faites un peu de nettoyage de dernière minute, passez l'aspirateur et époussetez.
• Ramassez les plateaux et tous les aliments que vous avez commandés.

Jour de la fête

• Cuisinez les plats qui doivent être cuisinés le jour de la fête.
• Disposez la nourriture.
• Aménagez l'espace bar.
• Mettre en place toutes les décorations et centres de table.
• Amusez-vous bien !

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