Des amuse-gueules approuvés par les enfants, parfaits pour les pique-niques – SheKnows

Ces cinq amuse-gueules sont parfaits pour les pique-niques, les déjeuners rapides ou les repas sur le pouce.

Ils sont approuvés par les enfants et seront certainement un succès auprès de vos tout-petits. Les enfants peuvent même participer à la fabrication de certains de ces amuse-gueules.

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Recette de pizza aux biscuits miniatures

Rendement 4

Ces pizzas sont faites à partir de biscuits du commerce et prêtes en moins de 20 minutes (temps de cuisson compris). Les enfants peuvent participer à leur fabrication en assemblant les pizzas et en choisissant eux-mêmes leurs garnitures. Ces pizzas miniatures seront certainement un nouveau favori.

Ingrédients:

• 1 boîte (7,5 onces) de biscuits au babeurre
• 10 cuillères à soupe de sauce à pizza
• 1/2 tasse de fromage cheddar, râpé
• Garnitures facultatives: pepperoni, poivrons doux, poivrons verts, olives, oignons, champignons
• Garniture facultative: persil frais

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
2. Sortez les biscuits de la boîte et façonnez-les en un large cercle avec vos mains.
3. Placer sur une plaque à pâtisserie et garnir d'1 cuillère à soupe de sauce à pizza.
4. Râpez le fromage et placez environ 1 1/2 cuillère à soupe de fromage sur la sauce à pizza.
5. Ajoutez vos garnitures de pizza désirées. L'image montre 2 tranches de pepperoni et un poivron jaune haché.
6. Cuire au four pendant 6 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement doré sur les bords et que tout le fromage soit fondu.
7. Garnir de persil frais, si désiré.

Recette de sushis sandwich

Rendement 4

Ce sushi ne contient pas de poisson cru mais comprend du thon. C'est totalement adapté aux enfants et c'est une façon amusante d'exciter les enfants à essayer des aliments différents et exotiques.

Ingrédients:

• 4 tranches de pain de blé entier, croûtes enlevées
• 1 boîte (5 onces) de thon, égoutté
• 6 cuillères à soupe de mayonnaise ou de fromage à la crème
• 1/2 tasse de carottes râpées

Instructions:

1. Retirez les croûtes du pain. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez le pain jusqu'à ce qu'il soit plat.
2. Disposez le thon sur le 1/3 supérieur du pain.
3. Sur le tiers suivant du pain, étalez environ 2 cuillères à soupe de carottes râpées.
4. Sur le tiers inférieur du pain, étalez environ 1 1/2 cuillère à soupe de mayonnaise ou de fromage à la crème nature à tartiner.
5. En commençant à côté de la mayonnaise, enroulez fermement le pain. Une fois qu'il est en rouleau, coupez le rouleau en pièces épaisses.
6. Sers immédiatement.

Recette de Sliders poulet avocat

Rendement 4

Ces curseurs d'avocat au poulet sont fabriqués sur des rouleaux de ciabatta miniatures, ce qui les rend faciles à prendre et à tenir par de petites mains. Ils sont bourrés de bonnes saveurs et le croquant ajouté des oignons frits en fait un déjeuner agréable pour les enfants.

Ingrédients:

• 4 petits pains ciabatta miniatures (ou autre type de petits pains ou petits pains)
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• 4 tranches de cheddar
• 1 tasse (cuite et râpée) de poitrine de poulet désossée et sans peau
• 1/2 tasse de pico de gallo
• 1/2 tasse de guacamole
• 1/2 tasse d'oignons frits

Instructions:

1. Séparez le dessus des rouleaux de ciabatta du dessous et étalez 1 cuillère à soupe de mayonnaise sur chaque sandwich.
2. Déposer une tranche de cheddar sur la mayonnaise.
3. Répartir uniformément le poulet effiloché parmi les 4 sandwichs.
4. Garnir chaque sandwich de 2 cuillères à soupe de pico de gallo, 1 cuillère à soupe de guacamole et 2 cuillères à soupe d'oignons frits.
5. Placez le dessus des rouleaux sur le fond maintenant chargé pour créer les sandwichs entièrement assemblés.
6. Sers immédiatement.

recette Ailes de poulet glacées à l'orange

Rendement 4

Ces amuse-gueules sont faciles à préparer avec des ailes de poulet prêtes à l'emploi qui n'ont qu'à être grillées ou cuites au four. Le glaçage se forme rapidement pendant la cuisson du poulet. C'est une façon amusante de changer les ailes de poulet ordinaires que vos enfants connaissent et adorent.

Ingrédients:

• 6 ailes de poulet entières précuites et surgelées
• 1/2 (3 onces) boîte de concentré de jus d'orange congelé
• 1-1/2 cuillères à café de miel
• 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de vinaigre ordinaire
• 1-1/2 cuillères à soupe de sauce hoisin
• 1 cuillère à café de fécule de maïs
• 1 cuillère à café d'eau

Instructions:

1. Faites griller les ailes de poulet ou faites-les cuire au four selon les instructions sur l'emballage.
2. Pendant que le poulet cuit, ajouter le jus d'orange, le miel, la sauce soja, le vinaigre et la sauce hoisin dans une petite casserole à feu moyen.
3. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à ce que la fécule de maïs soit complètement dissoute.
4. Incorporer lentement la fécule de maïs dans le mélange de jus d'orange.
5. Portez à ébullition et laissez cuire environ 8 minutes en remuant de temps en temps.
6. Retirer du feu et verser sur les ailes de poulet complètement cuites.

Recette de spirales de sandwich au jambon

Rendement 4

Ces spirales de sandwich de charcuterie sont faites de tortillas de farine et remplies de jambon, de fromage, de fromage à la crème et de cornichons. C'est une façon amusante de changer un sandwich typique et d'exciter vos enfants à l'heure du déjeuner.

Ingrédients:

• 1 avocat
• Sel et poivre
• 1-2 gouttes de sauce Tabasco (facultatif)
• 2 tortillas à la farine (8 pouces)
• 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
• 4 tranches (1 once) de jambon cuit

Instructions:

1. Retirez la peau et le noyau de l'avocat. À l'aide d'une fourchette, écrasez l'avocat et mélangez-y du sel, du poivre et de la sauce Tabasco, si désiré.
2. Étendre environ 2 cuillères à soupe du mélange d'avocats sur 1 côté de chaque tortilla. Ensuite, placez 2 tranches de jambon sur le dessus et saupoudrez de fromage cheddar râpé sur le jambon.
3. Étaler le reste du mélange d'avocats sur le fromage.
4. Rouler la tortilla fermement. Couper en grosses pièces et servir aussitôt.

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